如何照顧草藥

照顧草本植物與照顧其他一年生植物和多年生植物沒有太大區別，但草藥可能有一些特殊要求。儘管每種草藥都有自己的生長要求，但大多數草藥都是不挑剔的植物。大多數人更喜歡充足的陽光。大多數在良好、中等肥沃的土壤中生長。大多數要求土壤排水良好，這樣他們才能獲得生長所需的水分，但又不會受濕腳的影響。

如果您的網站缺乏這些要求中的任何一項，請採取措施對其進行改進。剪回懸垂的樹木和灌木。在貧瘠的土壤中添加有機物質，如堆肥和/或潮濕的泥炭蘚，以及一些沙子，以改善其質地。

草藥很少需要肥料！事實上，過量的肥料可能會導致生長鬆懈、鬆軟，沒有吸引力，容易受到病蟲害；它也可能抑制開花。

一些草藥喜歡“更甜”的土壤（pH 值較高的土壤；鹼性土壤）。如果您花園的土壤偏酸性，則可能需要在種植時在藥草底部撒上石灰粉或碎屑。像這種草藥的例子包括奇亞籽、薰衣草和紫錐菊。

確保在種植當天給草本植物澆水。然後在接下來的幾天和幾週內經常給植物澆水，直到它們成熟為止。成熟的草藥可能相當耐旱，但這並不能成為您在它們年輕時就開始良好開端的藉口。

一些草藥喜歡潮濕的地面。缺點是如果你把它們放在這樣的地方，它們可能會變得過於猖獗；願意讓他們為所欲為。如果這不切實際，只需將它們放在鍋中並保持鍋中充分澆水和/或放在一碟水中，這樣不斷增長的混合物就會永遠潮濕。像這樣的草藥的例子包括薄荷、蜂香脂、荳蔻、山蘿蔔、金銀花和酢漿草。

藥草在裡面種植既簡單又有趣，如果您的冬天寒冷，這也可以延長您的收穫期。如果有充足的陽光，它們最好放在廚房窗台上。這樣，當您需要它們來製作食譜時，它們會很方便；再加上它們的出現無疑為您的廚房增添了個性和宜人的香氣。

以下是其他一些提示：

• 偶爾轉動草本植物，使它們更健康，看起來更飽滿/平衡：盆栽草本植物自然向陽光源生長，它們可能會開始傾斜或看起來偏向一側，除非您每隔幾天給它們旋轉四分之一圈。

• 經常修剪或收穫：對於大多數草藥來說，花盆裡的生活是相當有限的，你不希望它們長得超出它們的空間或開始變得鬆軟或瘦長。所以經常切斷小費；這種修剪激發植物分枝並生長得更密實。

一段時間後，草藥可能會自然消失，需要更換。因此，在它們處於最佳狀態時盡情享受它們吧！