孕婦吃西紅柿時要記住的事情

除了休息和健康運動外，懷孕的母親還必須特別注意懷孕期間的營養問題。如果您需要促進胎兒健康的食物，那麼孕婦吃西紅柿被認為是一個非常不錯的選擇。

有一個事實，每個懷孕的母親都想選擇富含維生素和營養素的食物，但想知道哪種新的食物對自己和胎兒的健康都是安全的。下一篇文章將幫助母親在選擇西紅柿時增加安全感，西紅柿是增強孕婦和嬰兒健康的主要食品。

孕婦吃西紅柿的正確方法是什麼？

根據每個人的口味和口味，有很多享用西紅柿的方法。有些人喜歡將西紅柿用作沙拉中的成分，其他人則喜歡烹飪，並根據自己喜歡的食譜自由地準備西紅柿。

這種蔬菜中豐富的維生素C比孕婦所需的鐵吸收更好。如果您的醫生建議使用鐵補充劑，那麼在此期間食用西紅柿將有助於更好地吸收鐵。（1）

同樣，由於其酸度，西紅柿通常被轉化為調味料，湯或果汁。西紅柿含有豐富的維生素C，所以懷孕的母親不應將它們與黃瓜一起食用，因為黃瓜中的酶會分解水果中維生素的含量。

西紅柿的好處不止於此。西紅柿帶給懷孕母親的東西會讓您大吃一驚。

懷孕期間吃西紅柿對健康有好處

西紅柿既美味又帶來健康益處，這對孕婦至關重要。如果合理使用，這種水果帶來的好處可以說是：

1.提供基本營養：

一個中等大小的番茄提供建議的每日維生素C（RDA）的近40％和維生素A的RDA的20％。它還富含維生素K，鉀，鐵和鈣，所有這些對於健康胎兒的發育。（2）

2.增加能量水平：

懷孕期間通常會感到疲倦和嗜睡。西紅柿中的大量卡路里提供了足夠的能量，並減少了嗜睡，使母親更加舒適和快樂。

3.消化輔助：

西紅柿含有大量的纖維，有助於良好的消化。纖維有助於促進平滑消化肌的蠕動，並刺激消化液。從而有助於治療孕婦的便秘，腹瀉，還可以預防結直腸癌等疾病。（3）

4.降低先兆子癇的風險：

定期吃西紅柿可以降低患高血壓和先兆子癇的風險，先兆子癇  是孕婦的常見並發症。西紅柿中的鉀含量可改善血液流動並減輕心臟壓力，從而治療高血壓。（4）

5.極好的抗氧化劑來源：

西紅柿中含有大量的番茄紅素，這是一種抗氧化劑，可以對抗導致癌症的自由基。它對宮頸癌，前列腺癌，胃癌，直腸癌，喉癌和食道癌特別有幫助。（5）

6.降低膽固醇並保護心臟：

西紅柿中的番茄紅素有助於防止血清脂質氧化，從而保護心臟。在降低血液中LDL膽固醇和甘油三酸酯的濃度方面具有重要意義。（6）

7.預防先天缺陷：

西紅柿中的葉酸含量可以降低嬰兒大腦和脊髓先天性缺陷的風險。葉酸還可以減少心髒病和癌症的可能性。（7）

8.妊娠糖尿病的管理：

妊娠糖尿病是一種常見疾病，會在以後增加您罹患II型糖尿病的風險（8）。定期吃西紅柿的孕婦將減少糖尿病的氧化應激。（9）

9.維生素C豐富：

西紅柿中的高維生素C含量有助於形成健康的嬰兒皮膚，牙齒，骨骼和牙齦。它還可以保護皮膚免受紫外線引起的紅斑（由血流量增加引起的皮膚發紅）。實際應用是具有維生素E的番茄汁，也具有很好的抗曬傷作用。（10）。

10.預防尿路感染：

西紅柿中水分過多，因此可作為利尿劑。食用西紅柿可以刺激排尿，降低尿路感染和膀胱疾病的風險（11）。

11.克服膽結石的補救措施：

懷孕期間定期喝西紅柿可預防膽結石等膽囊疾病（12）。

西紅柿的營養價值

每100克生的，成熟的或紅色的西紅柿的營養價值如下（13）：

營養品質

卡路里18kcal

碳水化合物3.89g

蛋白質0.88g

纖維1.2g

脂肪0.2g

維他命 

葉酸15mcg

吡ido醇0.08mg

菸酸0,594mg

核黃素0.19mg

硫胺0.037mg

維生素A833IU

維生素C13.7毫克

電解質 

鉀237mg

鈉5mg

礦物 

鈣10mg

鐵0.27mg

鎂11mg

鋅0.17mg

磷24mg

懷孕期間吃西紅柿會有害嗎？

像其他食物一樣，吃太多西紅柿根本不好。適度地吃西紅柿可以幫助您保持飲食協調和健康。暴飲暴食的番茄可能導致以下後果：

西紅柿引起的胃灼熱是高酸的。

消化不良引起腹痛和腸胃脹氣；（15）

根據一些研究，在懷孕期間吃很多西紅柿有輕微的風險，導致母親和胎兒色盲。

西紅柿對懷孕的母親來說是很好的食物。但是，除了好處外，還應適當食用西紅柿，以避免西紅柿引起的有害影響。