為您的菜園選擇肥料

隨著花園蔬菜的生長，它們會經歷一個從土壤中去除養分的密集過程。添加肥料可使土壤保持最佳形狀，以養活您的花園。選擇合適的肥料類型並添加適量的肥料取決於您種植的土壤和植物。土壤測試是了解添加內容的好方法。

5-10-5？破譯數字

商業肥料標有三個數字，表示肥料的養分比例 - 例如，12-12-12、5-10-5 和 4-12-0：

• 第一個數字表示氮的百分比（N）

• 第二個數字顯示磷酸鹽的百分比（磷的類型，P2O5）

• 第三個數字代表鉀的百分比（使用的鉀的形式，K2O。）

5-10-5 肥料含有 5% 的氮、10% 的磷酸鹽和 5% 的鉀肥，它被稱為完全肥料，因為它包含每種類型的一些養分。相比之下，骨粉的分析為4-12-0。它是磷酸鹽的良好來源，但不提供任何鉀肥。

現在您了解了這些數字，您必須在有機肥料和化學肥料之間做出選擇。

有機肥

大多數家庭園丁都可以使用有機原則種植一個完美而多產的花園。有機肥料——動物和綠肥、血粉、魚乳、棉籽粉、花崗岩粉塵和磷酸岩——有幾個優點：

• 許多有機肥料為您的土壤提供有機物質，改善其結構，餵養土壤微生物，對抗真菌和細菌疾病，並提供微量營養素。

• 大多數有機肥料為植物提供緩慢而穩定的飲食。

• 一些有機肥料，例如肥料和堆肥，可能很便宜——如果您自己製作，則可以免費使用。

• 完全有機肥，如5-5-5，現在的應用範圍更廣，養分濃度比過去更高，使其成為易於使用的化肥替代品。

然而，使用有機肥料時並非全是陽光和玫瑰。以下是一些缺點：

• 一些有機肥料，如糞肥和堆肥，體積龐大，難以儲存和運輸。

• 它們緩慢釋放養分，在某些情況下取決於土壤微生物的作用，當需要足夠的養分供應時，可能需要很長時間才能補救可怕的情況。

• 許多有機肥料的養分含量低於其化學等價物，其含量可能因生產肥料的天氣和條件而異。所以你可能不確定在你的花園裡放多少。

化肥

化肥是人工合成的。它們包括硝酸鈉、氯化鉀和過磷酸鈣等元素。化肥有液體、顆粒、粉末或顆粒形式。當你用噴壺澆水時，你可以使用液體肥料施肥。或者你可以在每株植物周圍撒一些粒狀肥料。

化肥隨處可見，比有機肥便宜，見效快，但使用化肥的弊端遠大於優點：

• 化肥不會向土壤中添加有機物質，對改善土壤結構沒有任何幫助：事實上，一些研究表明，化肥實際上會傷害土壤中的微生物，使土壤無法支持植物的長期生長。

• 化肥濃度高且作用迅速，但它們對土壤沒有長期益處：這就像服用維生素與吃一頓美餐一樣。

• 製造化肥需要大量能源，通常由不可再生資源提供：這種能源的大量使用會增加污染、全球變暖和我們的碳足跡。儘管一些商業有機肥料，如磷礦粉和綠沙，也是製造出來的，需要能源投入，但家庭園丁可以選擇使用當地製造的堆肥和肥料來獲取花園所需的養分。