肉雞所特有的健康問題

一些健康問題是肉雞所特有的，肉雞是人們專門為肉類生產而設計的雞群。後院飼養員可以購買日齡肉雞並飼養牠們，通常可達 6 至 12 週齡，為家庭或小型農場企業提供自產肉類。

家禽公司通過密集的選擇性育種創造了現代肉型雞品系，這些品係與傳統家禽品種（如普利茅斯岩石和康沃爾品種祖先）大不相同。現代肉雞的生長速度是老式雞種的三倍，而且它們只需要吃一半的飼料就可以達到同樣的體重。

然而，爆炸性生長和超級飼料效率是有代價的。肉雞為了它們自身的利益生長得太快。骨骼、關節和內臟幾乎（或無法）跟上快速增長的步伐。結果可能是各種問題，包括以下問題。

• 腹水：肉雞的心臟可能無法將血液泵入快速生長的身體。衰竭的心臟擴大，稻草色液體充滿腹部和肺部；這種積液稱為腹水。即使在涼爽的天氣裡，有腹水的鳥類也可能會喘氣，它們的梳子可能會帶藍色調。

  為了降低腹水的發生率，請確保您的肉雞舍通風良好。灰塵和高氨水平會增加肉雞群腹水的發生率。

• 腿部問題：肉雞的生長速度可能超過其不成熟的骨骼系統所能承受的速度，從而導致腿部或脊椎出現痛苦的扭曲或彎曲。由於腿部疼痛而不願四處走動或因腿部和背部畸形而無法正常活動的鳥類可能會因飢餓、口渴或被群友踐踏而死亡。

• 猝死綜合症：看起來健康的肉雞可能會翻身並突然死亡，在短暫的翅膀拍打聲中死去。您可能認為自己目睹了致命的雞心髒病發作。此事件被稱為猝死綜合徵，或翻轉過病，是最常見的肉雞2和4週齡之間。科學家們不明白確切的原因。

由於後院的功能壽命只有幾個月，肉雞生產的寵物雞很糟糕。肉雞養殖者應該準備好對身體不好的肉雞進行人道安樂死。

放慢這種驚人的生長速度，一點點，尤其是在生長期的前三週，可以減少一批肉雞出現腹水、腿部問題或猝死綜合徵的機會。飼料限制是您可以用來減緩生長的主要方法。以下是肉雞​​飼料限制計劃的兩個簡單選項：

• 選項 1：一天餵兩次飯，而不是提供自由選擇的飼料。給鳥兒足夠的食物，讓它們在三個小時內吃完。兩餐之間不吃零食。

• 選項 2：當肉雞一周大時，每天晚上從圍欄中取出所有飼料，並在 12 小時後早上放回。每天都這樣做，直到家禽準備好進行加工。

其他限制飼料的方法，例如減少光照計劃和隔天餵食，在後院環境中更加複雜和不實用。無論您使用什麼飼料限制計劃，請確保始終有淡水可用。最後一個建議：精細研磨的飼料可以稍微減緩貪婪的鳥類，因此對於肉雞來說，它是比顆粒飼料更好的選擇。