告訴你如何在懷孕期間預防食物中毒

告訴你如何在懷孕期間預防食物中毒

食物受污染或不衛生是懷孕期間食物中毒的原因之一。 

在懷孕期間積極預防中毒是極為必要的。讓我們通過以下文章來了解aFamilyToday Health!

如何保存食物?

您應該將食物保持在適當的溫度下,以防止細菌滋生。冰箱的溫度應為5°C或更低,冰箱的溫度應為18°C。如果您不確定溫度有多冷,也可以使用冰箱溫度計來監視。

 

購買食物後,將其放入冰箱或冰櫃中。同樣,用涼爽的冰袋裝食物以保持回家的新鮮度也不是壞主意。

食物中的細菌會在溫暖的溫度下生長,因此,為確保安全,最好將熱食品和冷食品的溫度保持在較低的水平。將食物放在冰箱中的時間盡可能短,並且不應放置超過2個小時。

如果您有自助餐或燒烤剩菜,請將其丟棄或將其放在冰箱中幾個小時。當您將剩菜剩飯從冰箱中取出時,最好立即將它們吃掉或重新加熱,不要保持室溫。

需要冷藏的食物:

含生奶油的食物;

鮮肉;

食物中含有生雞蛋。

懷孕的母親應如何在懷孕期間儲存食物以防食物中毒?

存放食物時,可以採取以下措施保護食物免受細菌侵害:

用包裝紙蓋住或用緊緊的蓋子存放;

將生食放在冰箱的底部隔間,將熟食放在頂部,使生食遠離熟食;

檢查食物的有效期,並僅吃那些過期的食物。即使食物聞起來看起來很新鮮,也不要試圖吃過時的食物。

如何安全地準備食物和做飯

水果和蔬菜在烹飪或食用前需要用水徹底清洗。最好在流水下清洗它們,以除去土壤,因為土壤中含有受污染的成分。此外,在烹飪之前,必須使用鹽或檸檬清洗生肉和家禽。

您應該先煮食物,直到食物均勻煮熟為止。要查看肉是否已煮熟,請在用叉刺穿時檢查一下肉的中心是否為粉紅色並且汁液是否透明。確保您使用的串是乾淨的。

當您需要重新加熱食物時,請確保食物均勻烹飪且不會多次加熱食物。如果您使用的是微波爐,請盡可能長時間按照包裝上的說明進行操作。進食前應充分攪拌以檢查食物是否煮熟。此外,為確保食物始終安全,您在烹飪之前將食物在陰涼處融化。

希望以上信息將有助於懷孕的母親在照顧自己的健康以及子宮中的健康胎兒方面有更多的知識!

 


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