塊莖對懷孕母親健康的8種影響

許多專家已經認識到塊莖對孕婦健康的影響。但是，如果使用不當，仍然可能會遇到某些風險。

懷孕對女性來說是非常重要的階段。在此期間，您將擁有最好的回憶，但同時也面臨很多焦慮。懷孕期間的營養是最主要的問題，因為有些食物可能不利於您的健康和寶寶的發育。如果您想在飲食中添加塊莖，但擔心其對健康的影響，那麼aFamilyToday Health的以下份額絕對可以為您帶來很多幫助。

孕婦吃塊莖好嗎？

根鱗莖含有許多健康的營養物質，例如：

水：70.5％

蛋白質：14％

脂質：0.1％

澄清度：26.1％

纖維素：1.1％

礦物質：0.6％

根據東方醫學，這也是一種鎮靜，具有抗疲勞作用，排毒身體並治愈多種疾病的塊莖。因此，孕婦可以適當地完全吃些適量的馬鈴薯。

塊莖對孕婦健康的影響

如果您想吃山藥，在懷孕期間您仍然可以繼續吃這道菜。不僅如此，這種蔬菜還可以為您帶來許多健康益處，例如：

1.孕吐的治療

孕吐是懷孕最常見的症狀之一。甘藷富含維生素B6，該物質可幫助減少噁心和嘔吐。因此，孕婦吃地瓜可以緩解孕吐症狀。

2.調節血壓

塊莖富含鉀，鉀是控制血壓的一種礦物質。如果孕婦血壓高，您很可能會遇到危險的並發症。

3.富含抗氧化劑

除鉀和維生素B6外，根還含有許多抗氧化劑，例如β-胡蘿蔔素和維生素C，這些物質可保護您免受感冒，流感等常見疾病的侵害，並防止氧化應激和癌症。

4.助消化

懷孕是荷爾蒙波動很大的時期。這種情況會引起很多問題，但最值得一提的是消化問題。根部富含容易消化的澱粉和纖維，有助於改善妊娠中常見的問題，如便秘，腹脹，消化不良...

5.預防貧血

貧血也是孕婦在懷孕期間遇到的相當普遍的問題。為了防止這種情況，可以考慮定期生根，因為它含有許多礦物質，例如鋅，銅和鐵，可以幫助治療貧血。

6.富含葉酸

葉酸是對孕婦健康極為重要的營養素。原因是這種營養素有助於保護嬰兒免受出生缺陷（例如脊柱裂，神經管缺陷）的風險。根中含有大量葉酸，因此它可以給您和您的嬰兒帶來一定的健康益處。

7.富含維生素A

根莖中含有一定量的維生素A，有助於增強寶寶和您的免疫系統。因此，在飲食中添加塊莖將幫助您輕鬆度過9個月的懷孕並擁有健康的嬰兒。

8.預防早產

鐵缺乏症是早產的主要原因。塊莖中富含鐵，因此，食用大量塊莖的孕婦可以降低早產和低出生體重的風險。

9.幫助骨骼強壯

塊莖中含有豐富的鈣，因此孕婦吃大量的塊莖將有助於“增強”骨骼的力量。不僅如此，腹部的嬰兒還將擁有足夠的“材料”來打造堅固的骨骼和牙齒。

孕婦吃塊莖可能會遇到副作用

儘管根對孕婦的健康有很多影響，但如果吃得過多，仍然有可能出現一些副作用。根是非常低變應原的，但您仍應謹慎。您應該記住以下幾點：

如果您有腎結石，請在食用前諮詢醫生，因為大多數蔬菜通常都含有少量草酸鹽，這可能會導致腎臟損害。

如果您的消化系統敏感，請緩慢限制土豆的攝入量，否則可能會出現噁心，嘔吐，頭痛和腹瀉等症狀。

孕婦不應吃生的塊莖，因為它們會引起中毒。

在烹飪之前，您應該烤燈泡，以減少樹脂含量，限制毒性並有益於健康。

此外，孕婦還應限制吃太多的燈泡，因為它們容易患腸胃氣脹，腹痛和消化不良。

孕婦塊莖的美味湯

1.煮銀蝦製成的地瓜湯 

材料：

500克塊莖

200g小銀蝦

調味蔬菜：蔥，紫洋蔥，燉菜，香菜

香料：鹽，胡椒粉，糖，調味料

正在做：

將土豆慢慢去皮，洗淨，切片，然後用大刀搗碎。將蝦留在殼中，洗淨，然後壓碎，將切碎的紫洋蔥，調味料和胡椒粉醃約10分鐘。

向北移至爐子上的鍋中，加入一些食用油，熱油，讓醃製的蝦仁炒熟，然後倒水。當水沸騰時，慢慢加入土豆，偶爾略讀湯以使湯變清。調味調味，煮至番薯，關火。

進餐時，將鋼包湯放入碗中，撒上胡椒粉和調味蔬菜。如果您將其與泡菜一起食用，或與胡椒肉一起食用，它將會極具吸引力。

2.排骨湯

材料：

300克排骨

2個塊莖

調味蔬菜：紫洋蔥，大蔥，香菜

香料：胡椒粉，鹽，調味料...

正在做：

用排骨切碎，沖洗，然後用沸水裸露，然後再次用水沖洗。塊莖從果皮中洗淨，切塊調味。

將鍋放在火爐上，打開火鍋，然後將蔥幹加至魚苗中，然後將排骨加至魚苗中，用魚露調味。將水倒入鍋中，煮沸，煮沸，排骨，小火。

排骨煮熟後，根據您的喜好添加塊莖，加水和香料。當塊莖變嫩時，加入胡椒，香菜和大蔥，攪拌均勻，關火，然後then入杯中享用。

3.牛肉煮土豆湯

材料：

400克塊莖

牛肉100克

肉桂蔬菜，洋蔥

香料：糖，鹽，調味料，胡椒...

加工：

將土豆洗淨，去皮，然後磨碎。碎牛肉或碎牛肉。

炸一點洋蔥和蒜末，加入牛肉炒，調味，然後倒水。當水沸騰時，慢慢加入土豆，充分攪拌使土豆開花，可以根據自己的喜好加水。

調味，調味，關火，將鋼包湯放入碗中，加入胡椒粉，肉桂並享用。

像其他塊根蔬菜一樣，塊莖可以提供某些健康益處。您可以在飲食中添加塊莖，但不要忘記上面的一些說明。