為您的廚房選擇佈局

當您計劃廚房改造時，您需要選擇滿足您需求並適合您家的設計和流程的廚房形狀。傳統上，廚房有各種形狀，這裡討論其中最受歡迎的：

L 形廚房： L 形廚房的一面牆上有三個主要廚房用具中的兩個。現有的管道和電氣設置決定了您放置物品的位置，除非您計劃對電源線和佈線進行一些重大的重新定位。

L 形廚房可容納中心島或半島，具體取決於廚房空間的大小。只需確保島台和任何櫥櫃之間至少有 42 英寸的間隙，如果家裡有兩個廚師，則該距離為 48 英寸。
U 形廚房： U 形廚房類似於 L 形廚房，但有三個牆面而不是兩個。在 U 形設計中，您通常將水槽放在一面牆上，爐灶和烤箱在另一面牆上，冰箱在第三面牆上。

這種佈局很好地利用了櫃檯空間，因為它每平方英尺的櫃檯空間通常比任何其他設計都多。您在水槽的兩側都有櫃檯區域，並且在系列旁邊有足夠的工作空間。U 形廚房通常在冰箱旁邊也有足夠的櫃檯空間，當您想要一個地方放置那些滿滿的雜貨袋時，這非常棒。這種佈局使日常生活變得更輕鬆。

U 形廚房確實有幾個缺點：兩個角會浪費大量空間。不過，您可以通過在角櫃內使用適當類型的存儲組件來最大化存儲容量。另一個問題是為了方便起見，工作區有時相距太遠。
G 形廚房：這種風格在廚房設計中相對較新，並且正變得非常流行，但前提是廚房擁有足夠的地板和麵積空間以容納第四面牆。較短的第四面牆將形狀從 U 變為 G。
工字形或單牆廚房：工字形廚房將所有電器放在一面牆上，並不能提供非常高效的工作區。然而，在某些情況下，工字形廚房是您唯一的選擇。

如果您確實需要採用這種佈局，請將水槽放在冰箱和爐子之間。還要確保冰箱門鉸鏈位於遠離水槽的一側。這樣，門將打開遠離水槽，而不會阻止您將食物從冰箱移到櫃檯工作區。
走廊/廚房/平行牆壁廚房：當空間有限時，廚房廚房是您的最佳選擇，因為您至少可以將電器放在相對的兩側，這有助於工作流程。物品的佈局有點像L形廚房，一面牆上兩個，一面一面。

通常，您會在一面牆上找到爐灶、烤箱和冰箱，而在另一面牆上找到水槽。單獨放置水槽，您可以最大化櫃檯空間。此佈局還允許您創建工作三角形的修改版本，所有廚房設計師都使用它來確定位置、間距和交通流量。