給你的有機花園施肥

有機肥料一般來自植物、動物或礦物質。土壤生物將物質分解成植物可以使用的養分。一些有機肥料僅含有大量的主要營養素之一，例如骨粉中的磷，但它們通常含有微量的許多其他有益營養素。此外，一些園丁添加了有機材料，以改善土壤結構並支持土壤微生物，這有助於更快地獲得養分，尤其是在溫暖的天氣裡，當它們更活躍時。一般來說，有機肥料在第一個季節釋放大約一半的養分，並在隨後的幾年裡繼續滋養土壤。

植物性肥料

由植物製成的肥料通常具有低到中等的 NPK（氮、磷、鉀）值，但它們的養分會很快從土壤中獲得供植物使用。其中一些甚至提供額外劑量的微量礦物質和微量營養素。如果您在花園中心找不到所有這些，請查看您當地的飼料商店。最常見的植物性肥料包括以下幾種：

• 苜蓿粉：源自苜蓿植物並壓製成顆粒狀，苜蓿粉有利於添加氮和鉀（各約 2%），以及微量礦物質和生長刺激劑。尤其是玫瑰似乎喜歡這種肥料，每十週每株植物最多可從土壤中獲得 5 杯苜蓿粉。將其添加到您的堆肥堆中以加快該過程。

• 堆肥：堆肥最有利於向土壤中添加有機物質。它不會以肥料養分本身的方式添加太多，但它確實增強並有助於使土壤中的任何養分可用。

• 玉米蛋白粉：源自玉米，這種粉末含有 10% 的氮肥。僅將其應用於積極生長的植物，因為它會抑制種子的生長。製造商建議在使用本產品後等待 1 至 4 個月，然後再播種，具體取決於土壤和天氣條件。早春在草坪上使用它可以使草變綠並防止一年生雜草種子發芽。

• 棉籽粕：源自棉鈴的種子，這種顆粒肥料特別擅長提供氮 (6%) 和鉀 (1.5%)。尋找有機棉籽粕，因為傳統的棉花作物會大量噴灑殺蟲劑，其中一些會殘留在種子油中。

• 海帶/海藻：源自海洋植物，您可以找到該產品以液體、粉末或顆粒形式提供。雖然只含有少量 NPK 肥料，但海帶粉添加了寶貴的微量營養素、生長激素和維生素，有助於提高產量、減少植物對乾旱造成的壓力並提高抗凍性。將其施用於土壤或作為葉面噴霧。

• 豆粕：源自大豆並以顆粒形式使用，豆粕因其高氮 (7%) 含量和磷源 (2%) 而備受推崇。與苜蓿粉一樣，它對玫瑰等喜氮植物特別有益。

• 腐殖質：在查看有機肥料產品時，您總會遇到含有腐殖質、腐植酸或腐植酸鹽的產品。其中一些產品對它們對您的植物的作用幾乎是神奇的。腐殖質、腐殖酸鹽和腐殖酸是堆肥中常見的有機化合物。腐殖質被吹捧為增加土壤微生物活性，改善土壤結構，促進植物根係發育。這些產品沒有肥料價值，而是用作支持土壤微生物生命的興奮劑，反過來又支持植物。將它們用作補充劑，但不能代替適當的土壤構建和營養。

動物性肥料

無論是陸路、空中還是海路，動物、魚類和鳥類都提供有助於植物生長的有機肥料。大多數動物性肥料提供大量氮，植物需要大量氮來生長。以下是一些最常用的：

• 糞便：動物糞便為土壤提供了大量有機物質，但大多數營養價值較低。少數如雞糞的有效氮含量確實很高，但只能堆肥使用，因為新鮮的糞肥會燒毀幼苗的根部。

• 蝙蝠/海鳥鳥糞：是的，這就是它聽起來的樣子——蝙蝠和海鳥的糞便。它呈粉末狀或顆粒狀，實際上含氮量很高（10% 到 12%）。蝙蝠鳥糞僅提供約 2% 的磷，不含鉀，但海鳥鳥糞含有 10% 至 12% 的 P 和 2% 的 K。如果使用不當，這些產品中的濃縮氮會燃燒幼苗。它們往往比陸地動物糞便更貴。

• 血粉：這是屠宰動物的血粉。它含有大約 14% 的氮和許多微量營養素。生菜等多葉、喜氮的植物用這種肥料生長良好。據報導，它還排斥鹿，但可能會吸引狗和貓。

• 骨粉：一種常見的磷（11%）和鈣（22%）來源，骨粉來自動物或魚骨，通常以粉末形式用於塊根作物和球莖。它還含有 2% 的氮和許多微量營養素。它可能會吸引囓齒動物。

• 魚產品：魚副產品是極好的肥料。您可以以多種不同的形式購買它們。魚乳來自魚的發酵殘骸。這種液體產品可能有魚腥味（即使是除臭版），但它是一種很好的完整肥料 (5-2-2)，並向土壤中添加了微量元素。當與水混合時，它是溫和的，但對刺激幼苗的生長有效。水解魚粉含氮量較高（12%），與水混合後噴灑在植物上。魚粉的氮和磷含量高，施於土壤中。一些產品將魚與海藻或海帶混合，以增加營養和刺激生長。

礦物肥料

岩石慢慢分解成土壤，在幾年內逐漸釋放礦物質。有機園丁使用許多不同的礦物質來增加土壤的肥力，但這是一個長期的主張。有些需要數月或數年才能完全分解成植物可以使用的營養形式，因此一次施用可能會持續很長時間。

• 智利蘇打硝酸鹽：這種高溶解性、速效顆粒肥料在智利的沙漠中開採，含有 16% 的氮。不過，它的鈉含量也很高，所以不要在可能會積鹽的干旱土壤或對鹽敏感的植物上使用它。

• 瀉鹽：瀉鹽不僅可以幫助疲憊的雙腳；也是肥料！瀉鹽含有鎂 (10%) 和硫 (13%)，是一種速效肥料，您可以以顆粒形式施用或溶解在水中並作為葉面肥料噴灑在葉子上。西紅柿、辣椒和玫瑰喜歡這些東西！將 1 湯匙瀉鹽混合在一加侖水中，並在植物開始開花時噴灑。

• 綠沙：從新澤西州 7000 萬年前的海洋沉積物中開採，綠沙含有 3% 的鉀和許多微量營養素。它以粉末形式出售，但分解緩慢，因此用於建立土壤鉀的長期儲備。

• 石膏：這種粉狀礦物質含有鈣（20%）和硫（15%）。它用於在不提高土壤 pH 值的情況下向土壤中添加鈣。

• 硬岩磷酸鹽：這種礦物粉末含有 20% 的磷和 48% 的鈣，可以提高土壤的 pH 值——如果土壤已經呈鹼性，請避免使用。它會慢慢分解，所以用它來建立土壤中磷的長期供應。

• 軟岩磷酸鹽：通常稱為膠體磷酸鹽，軟岩磷酸鹽比硬岩磷酸鹽含有更少的磷 (16%) 和鈣 (19%)，但營養物質以化學形式存在，植物更容易使用。這種粉末分解緩慢，因此一次施用可能會在土壤中持續數年。它還含有許多微量營養素。

• 石灰石：這種開采的產品具有不同的營養水平，具體取決於其來源。它主要用於提高 pH 值，但鈣（46%）和鎂（38%）含量高的白雲質石灰石也會向土壤中添加鎂。這種粉末也有更容易散佈的顆粒形式。方解石石灰石的碳酸鈣含量很高（通常超過 90%）。對 pH 值和鎂進行土壤測試，以確定哪種石灰以及添加到土壤中的量。