3至11歲兒童的營養金字塔

目前，有許多兒童金字塔。但是，很少有塔樓會針對每個特定年齡段的飲食規定和飲食規定，以及如何飲食，以使孩子們均衡飲食。 

營養金字塔是以金字塔形式建模的模型，提供有關食物的信息，指定一個人一個月平均需要的食物量。

3至5歲兒童的營養金字塔

3-5歲是幼兒園兒童的年齡。在這個年齡，寶寶每天需要大約1300大卡。孩子主要在學前班就餐，您應該了解孩子在學校的飲食是否營養豐富和多樣化？嘗試在晚餐和周末為孩子提供均衡，多樣化，營養豐富的飲食。

每個孩子都有自己的發展，因此有自己的飲食需求。因此，通過讓寶寶決定吃多少和吃什麼，您應該成為一個隨和而聰明的母親。這非常有幫助，因為您的寶寶以後會在進食中找到快樂並養成良好的飲食習慣。

3-5歲兒童應吃什麼或不該吃什麼，以及如何均衡飲食如何飲食應符合以下標準：

1.避免糖，鹽

5歲以下的兒童不應食用任何添加糖或鹽的食物或飲料。

2.脂肪

嬰兒每天需要大量的脂肪來支撐心臟和大腦的功能。脂肪提供大量能量，並且是有助於將維生素輕鬆溶解在油中的溶劑。準備嬰兒食品時，請選擇多不飽和脂肪，例如橄欖油，低芥酸菜子油或葵花籽油。

3.蛋白質

為兒童的生長發育提供蛋白質。寶寶每天需要的蛋白質量為2份。確保寶寶的日常飲食中含有他們所需的所有蛋白質。雞蛋，豆類，魚類，家禽，牛肉，豬肉……是蛋白質的良好來源。此外，您應該每周至少餵兩次寶寶的鮭魚和鯡魚這樣的脂肪魚。

4.牛奶和乳製品

牛奶和乳製品是鈣的良好來源，有助於嬰兒骨骼和牙齒的健康發育。

您應該給寶寶喝全脂牛奶，並使用酸奶和奶酪等乳製品。您可以讓寶寶在進食時喝牛奶，也可以根據寶寶的喜好喝牛奶。在這個年齡段，嬰兒每天大約要喝3頓飯（相當於3份）。

注意： 2歲以下的孩子不應該喝低脂牛奶。如果您的寶寶年齡大於2歲，吃得很好並且飲食多樣化，那麼您可以給她喝牛奶。對於5歲以下的嬰兒，您不應該給嬰兒餵脫脂奶。另外，您不應該給寶寶喝咖啡，因為咖啡會減少鈣的吸收。

5.穀物

穀物（澱粉）是嬰兒每天學習和玩耍的能量來源。您應確保寶寶的主食中始終富含碳水化合物。除了大米，粉絲，河粉，麵條，麵食，如果寶寶喜歡，還可以餵寶寶地瓜，煮玉米，土豆泥，麵包，意大利面……。

寶寶每天應吃的穀類食物量約為3-5份，均分三餐。

6.蔬菜和水果

這是兒童必需的維生素和礦物質的來源。您應該讓寶寶吃新鮮的時令水果和蔬菜，以獲取最多的營養素，並在一定程度上限制植物保護藥物的殘留。

寶寶日常飲食中的蔬菜和水果的量應約為5至7份。確保您的嬰兒餐包括該食物組。如果您的寶寶不喜歡吃蔬菜，則應以水果代替，反之亦然。對嬰兒有益的蔬菜和水果包括：橘子，蘋果，梨，胡蘿蔔，菠菜……因為它們富含維生素。

7.水和其他飲料

在炎熱的天氣或活躍時，您的寶寶每天需要至少喝1.3升水，牛奶和果汁（相當於6杯水）或更多。您不應該讓寶寶喝果汁而不是水。

如果給嬰兒果汁，請確保果汁以1：5的比例稀釋，且不添加糖。果汁是酸性的，含有天然糖分，最好隨餐食用。您不應該給兒童碳酸飲料，因為它們含有大量對牙齒有害的糖和酸。

除了均衡營養的飲食外，還應鼓勵孩子多運動。這個年齡段的兒童每天需要自由運動大約一個小時，以在身心上發展。

6至11歲兒童的營養金字塔

在這個年齡，孩子們正在上小學，開始進入青春期前，有些甚至已經開始青春期。兒童每天需要約1,350-2,200大卡，通常需要比以前多吃些食物。對於兒童來說，在兩餐之間吃零食也很重要，因為這些零食最多可以貢獻一天的卡路里攝入量的三分之一。但是，您應該提醒您的孩子，與其選擇吃零食，蛋糕，碳酸飲料，不如選擇健康的食物，例如水果，牛奶，三明治，奶酪，餅乾...

這個年齡段的孩子養成了飲食習慣。嬰兒通常每天吃4-5次，包括零食。要為6-11歲的兒童均衡飲食，需要遵守以下標準：

1.鹽，糖

兒童需要限製糖和鹽的消耗。6-11歲的兒童每天只能攝入不超過15克的糖和不超過4克的鹽。在肉類，魚類和蔬菜等天然食品中，還含有一定量的鹽和糖。

2.脂肪

脂肪不是食物，而是包含必需的營養素，尤其是從花生，大豆，向日葵等堅果中榨取的脂肪...

注意： 6-11歲兒童的日常飲食中的油脂含量按年齡組分類如下：

6-7歲：5份

8-9歲：5.5份

10-11歲：6個部位

一份脂肪相當於5克脂肪（約1茶匙），一份油脂相當於5毫升食用油（約2茶匙）。

3.蛋白質

蛋白質是人體的能量來源，有助於形成組織塊。豬肉，家禽，魚，蝦，蛋是最常見的為人體提供蛋白質的食物。豆類（如鷹嘴豆，黑豆和豌豆）以及豆製品（如豆腐，豆漿和豆腐）是植物性蛋白質的豐富來源。

限制您的孩子吃飽和脂肪含量高的油炸肉，以免體重增加無法控制並增加患心髒病的風險。相反，選擇雞肉和魚類。始終確保您的寶寶至少每週兩天在吃蝦，魚（海鮮）和豆類，以使他們從這些來源中獲取蛋白質。如果您希望孩子低脂飲食，請給他餵鯖魚，鮭魚和鯡魚。

按年齡組分類的6-11歲兒童的日常飲食中的肉，海鮮，雞蛋和富含蛋白質的種子的數量如下：

6-7歲：4份

8-9歲：5份

10-11歲：6個部位

注意：在寶寶的日常飲食中，一部分肉，海鮮，雞蛋...和富含蛋白質的種子可提供7克等效蛋白質：

瘦豬肉：38克

牛肉34g

骨頭雞：71g

豆腐：71克（約1片）

海蝦：87克

魚片：44克

雞或鴨蛋：1。

4.牛奶和乳製品

您應選擇購買不含乳脂或低脂，高鈣的奶和乳製品，以供嬰兒使用。這個年齡段的兒童正在發展骨骼系統，因此他們需要更多的鈣。

根據年齡飲食，6-11歲兒童的奶和奶製品的數量按年齡組分類如下：

6-7歲：4-5份

8-9歲：5份

10-11歲：6個部位

一份牛奶和乳製品可提供100毫克鈣當量：1塊奶酪重15克或1杯100毫升牛奶或1盒100克酸奶。

5.澱粉

寶寶食用的穀物類食品中，一半以上應為全穀類食品，以確保寶寶獲得最大量的營養。

6-11歲兒童飲食中穀物和穀物產品的量：

6-7年：8-9份

8–9年：10-11份。

10-11年：12-13個零件。

一份穀物和穀物產品可提供20克的葡萄糖，相當於：

米飯：1/2碗米飯約55g

河粉：1/2小碗約60克

麵條：1/2小碗，約80克

麵包：1/2條約38克

玉米：1個煮玉米，約122克。

6.蔬菜和水果

蔬菜

蔬菜富含必需營養素。您應該選擇新鮮的蔬菜，並且可以根據每種蔬菜的類型或孩子的飲食習慣將其生吃或煮熟。蔬菜富含維生素和纖維，有助於淨化身體。您孩子的日常飲食中應至少包含兩種或三種不同類型的蔬菜。選擇五顏六色的蔬菜來刺激寶寶的視力，幫助寶寶吃得更好。

一份蔬菜相當於100克。6-11歲兒童的蔬菜數量按以下年齡段分類：

6-7歲：2個部分。

8-9歲：2-2.5份

10-11歲：3份

水果

許多研究表明，經常吃水果的人有助於降低患心髒病和某些癌症（2型糖尿病）的風險。您孩子的日常飲食中應有四分之一包括香蕉和橘子，西瓜，火龍果，蘋果等水果中的一種...

水果是維生素C和許多其他維生素以及兒童成長所必需的礦物質和營養素的來源。您應根據季節讓寶寶吃水果，以確保水果始終是新鮮的，並且殘留的植物保護藥物含量有限。您可以根據孩子的需要和喜好餵飽整個水果或將其切開。

如果您的寶寶不喜歡吃水果，請給他喝果汁。純果汁被視為水果組的一部分。您應該避免在果汁中添加糖，奶油...，因為它們可能對寶寶的健康有害。

6-11歲兒童飲食中成熟水果的含量按年齡段分類如下：

6-7歲：1.5-2份

8-9歲：2個部位

10-11歲：2-2.5份

7.水和液體飲料

6-11歲的兒童每天平均需要喝1,300-1,500ml的水（包括水，牛奶和果汁），相當於每天6-8杯水，以保持身體健康和良好的新陳代謝。

除了牛奶和果汁外，還應給孩子喝開水沖涼的水。限制兒童喝碳酸飲料，軟飲料和含糖飲料，因為它們能量豐富但營養含量很低，增加了兒童患肥胖症的風險。

除了均衡科學的飲食外，您的寶寶每天至少需要進行1個小時的體育鍛煉才能獲得健康的飲食。運動時間可以分為一天幾次。您應該鼓勵孩子奔跑，跳躍，踢球，追逐，跳繩，踢球……以增加靈活性，速度，靈活性和協調性。

希望本文能為您提供有關構建營養金字塔的許多有用信息，以使您的寶寶獲得均衡的飲食和健康的體育鍛煉。