白麵包對寶寶的健康有益嗎?
探索白麵包對寶寶的健康影響,了解為何全穀物選擇更為重要。
如何製作乳製品穀物麵粉並不困難,但需要從成分選擇,初步加工,浸泡到焙烤和研磨過程的所有細節。
在母乳喂養的母親不只是幫助她享受你的食物供應,而且幫助安裝情緒,挽救兒童的費用。如果母親沒有足夠的牛奶,您可以學習如何製作牛奶有益健康的穀物來增加泌乳,以便有足夠的牛奶供寶寶吮吸。如何製作強化穀物粉或營養穀物粉不是很困難,您可以參考以下aFamilyToday Health文章。
在本文中,aFamilyToday Health向您介紹2種健康的穀物粉食譜,這些食譜為您提供了不止一種口味選擇。
公式1:
綠豆:200g
紅豆:200克
大豆(大豆):100克
黑豆:100克
目的:100g
核桃:100克
小米:50克
蓮子50g
芝麻50g
燕麥:50克。
公式2:
四季豆:100g
紅豆:100克
黑豆:100克
目的:100克
燕麥:100克
杏仁:100克
核桃:100克
正大種子:100克
小米:50克
芝麻50g
蓮子50g
購買後,需要去除堅果,深種子,黴菌,扁平種子(如果有)。
對於蓮子,您需要去除蓮心。
柳樹種子:除去剩餘的硬殼碎片。
之後,您要清潔除奇亞籽以外的所有種子。對於芝麻等小種子,請使用篩子進行處理。
許多經常在家中製作全麥麵粉的經驗豐富的人說,根據堅果的性質,您應該將它們分別浸泡8-24小時。之所以需要浸泡這些種子,很多人認為:
浸泡種子有助於去除酸,例如植酸。植酸是穀類和穀類(例如糙米,豆類)的麩皮中的一種天然物質...消耗這種物質會減少對鐵,鋅和鈣等礦物質的吸收,這些必需礦物質的缺乏會增加缺鐵性貧血的危險。
幫助去除植物中發現的單寧,具有刺激性的味道,用作殺蟲劑並調節植物的生長,以保護植物免受某些物種的攻擊。
中和酶抑製劑:降低酶活性的酶抑製劑(酶抑製劑)會引起消化失衡。
促進有益酶的產生。
增加維生素的攝入,尤其是B族維生素。
幫助分解麵筋,消化更容易...
根據生產穀物粉的經驗,種子的發芽過程將有助於增加豆類的營養含量,有助於順利消化。
請注意,將豆類和種子浸泡後,需要對其進行良好處理,使其瀝乾,然後將其放入密閉的鍋中。您將其孵育約8–12小時,種子將發芽。將種子倒入籃子,在流水下沖洗直至乾淨,然後蒸乾。
蒸完種子後,您將托盤the出以快速乾燥種子。種子乾燥後,將種子放入鑄鐵鍋或厚底鍋中,放在高溫的烤爐上,用手攪拌以迅速擰緊種子,然後降低熱量並均勻攪拌,使豆類不燃燒。
您烤約1個小時,豆將變乾,變脆。您可以通過嘗試一些種子來進行檢查,當烤豆被食用時,它們會變得鬆脆,微甜,並用力按壓,這些豆會溶解成粉末。
將酵母,大豆,芝麻,小米浸泡後,將其清洗,瀝乾然後烘烤。請注意,在烘烤過程中,您需要單獨烘烤種子,以確保沒有成熟的種子或原始種子。
如果您沒有用於細糧的磨粉機,則應尋找一種接受麵粉的設施。請注意,您需要選擇一個乾淨的研磨場所,研磨時,您需要站起來觀察以確保衛生,不要混入其他堅果。
研磨後,麵團會有點熱,因此您需要將麵團倒入托盤中,以使麵團快速冷卻。在這一步驟中,許多有經驗的製造穀物粉的人都分享了秘密,而不是將麵粉撒在托盤上冷卻下來,而是在東方醫學中採用了降低土的方法。
要降低麵團,請使用乾淨的厚布將其鋪在清潔的地板上,將粉末倒在織物上,靜置約30分鐘,以使麵團完全冷卻。目的是排毒,幫助調節陰陽。
麵團冷卻後,將麵團充分混合併放入玻璃罐中逐漸使用。
您需要將粉末與熱水混合,根據需要和喜好每天喝約1-2次。但是,您需要記住的一件事是,您白天不應喝太多或太頻繁以避免腹脹,您的胃部總是感到飢餓,在主餐中少食會導致必需營養素的缺乏。
這種情況會嚴重影響母乳供應的質量,減慢產後恢復的速度。
穀物粉的使用不僅有益於牛奶,而且是澱粉,優質脂肪,消化性維生素和纖維質的另一種蛋白質來源,對素食者有益。此外,有很多意見認為該粉還可以美化皮膚,黑髮,抗衰老,加熱,排毒,增強骨骼健康。
在忙碌的日子裡,當您沒有時間準備早餐供孩子上學時,可以讓寶寶代替穀物和牛奶。對於老年人,使用穀物粉作為補充餐有助於補充必要的營養。
使用這種乳清製造方法,您需要找到按照清潔農業標準種植的成分,以便該產品不包含植物保護藥物的殘留物。
對於豆類,您應該選擇種子細小,堅實,顏色鮮豔,無害蟲的豆類。
黑豆:應優先考慮黑綠豆,有光澤的黑皮膚。
紅豆選擇具有均勻暗紅色皮膚,明亮色彩的豆,並避免顯得暗淡的豆。鈍豆通常是劣質老豆。
大豆(大豆):更喜歡選擇小種子,殼的顏色略帶綠色。
黑芝麻:均勻地選擇種子,撒上,用水浸泡,不見變色。
蓮子:您應該從順化或北方蓮子中選擇蓮子,因為這兩種種子比其他地區的蓮子更香和可口。
請注意,用於製造乳清粉的成分並不一定是上述所有堅果,您可以根據自己的堅果或自己的口味減少食用量。
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