告訴媽媽如何煮螃蟹粥,讓寶寶既美味又營養

海蟹是非常有營養的食物,對兒童的健康有益。但是,如果母親不知道如何為嬰兒煮螃蟹粥,那麼這種粥會很腥,會使嬰兒感到無聊。

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如何烹飪海蟹粥以使其既美味又健康是許多母親的普遍問題。其實,海蟹粥並不是很難煮的,只要知道一些技巧,您就會發現這道菜既易於烹飪,又非常美味。

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如何為兒童煮海螃蟹粥既美味又營養

海螃蟹可以與各種蔬菜結合在一起,製成美味的稀飯。具體來說,您可以用胡蘿蔔,菠菜,南瓜煮蟹粥。根據孩子的喜好和年齡,可以適當選擇。以下是一些可以嘗試用螃蟹煮蟹寶寶粥的方法:

1.螃蟹和胡蘿蔔粥

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胡蘿蔔含有大量的β-胡蘿蔔素,這是兒童健康成長的必需物質。當被人體吸收後,這種營養物質將轉化為維生素A,對眼睛非常有益。要煮稀飯,您需要準備:

現成的蟹肉:100克

胡蘿蔔:1個燈泡

玉米:左1/2

香菜:1個分支

洋蔥幹:1個球莖

大米:適量

香料:糖,鹽,調味料,兒童油。

如何做飯

用檸檬草和一些姜煮蟹。然後,小心地去除蟹肉,避免蟹肉在蟹肉中。

玉米除去種子,用水研磨。

將米洗淨,放入裝有玉米粉的鍋中,放在爐子上煮沸,將一半的胡蘿蔔切成大塊,使水更甜,將另一半的胡蘿蔔切碎,使寶寶易於食用。

當粥沸騰時,胡蘿蔔變軟,去掉胡蘿蔔塊,煮熟切碎的胡蘿蔔。

將蟹肉撕成小塊,在鍋裡放油,炸一半的洋蔥,切碎的香,然後迅速將蟹肉加入島上。

將稀飯放入一個小碗中,在上面撒上蟹肉,最後加入香菜,嬰兒食用油,拌勻,讓寶寶開心。

2.南瓜蟹粥

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南瓜是孩子大腦發育的很好的食物。南瓜中還含有大量的維生素C,有助於增強抵抗力並預防疾病。配料需要準備煮南瓜蟹粥:

現成的海蟹肉:100克

南瓜:25克

新鮮蓮子:25克

大米:適量

香料:水球,食用油,調味料,糖

如何做飯

將米洗淨,將水倒入鍋中,煮至稀飯。

南瓜去皮,切碎,然後放入鍋中煮粥或蒸至變軟。

蓮子除去深種子,除去蓮子心,用南瓜煮沸或蒸至軟,輕輕壓碎。

蟹肉切絲要滑嫩滑。將少量食用油倒入鍋中,然後將其放在火爐上,然後將蟹肉翻炒,調味即可。

將南瓜,蓮子和螃蟹放入粥鍋中,繼續煮沸。在烹飪過程中,應使用勺子攪拌均勻,以使粥不粘在鍋底,從而引起火災。

最後調味並關火。

將其冷卻後撈出放入寶寶的碗中,混合1湯匙嬰兒油,讓寶寶喜歡。

3.如何煮山藥和蟹粥

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如何煮山藥和蟹粥很簡單,您只需要準備:

現成的蟹肉:30克

豬油:10克

瘦豬肉:10克

芋頭:100克

香菜洋蔥

香料,嬰兒食用油

如何做飯

切碎的豬肉脂肪,切成薄片的瘦豬肉,然後用蟹肉細磨。調味,然後使用大湯匙將其抹平。停留約15分鐘。

紅薯去皮,洗淨,切碎。

將200毫升水倒入鍋中,煮沸。將蟹餅洗淨切成小塊,然後放入,直到蟹肉球漂浮,然後將其取出。接下來,將山藥放入鍋中,煮成濃湯。

煮粥時,讓蟹餅一起煮,煮時關掉火。放入碗中,撒上洋蔥,切碎的香菜,讓寶寶開心。

4.海蟹蔬菜粥

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海螃蟹和綠色蔬菜結合在一起,為您的寶寶提供了營養的粥。石斑魚是一種富含B族維生素,高蛋白和維生素C的蔬菜,有助於增加抵抗力並預防疾病。配料需要準備與蔬菜一起煮海蟹粥:

海蟹肉:50克

米粉或白粥:適量

生菜:適量,取決於寶寶的口味

魚露,調味料,嬰兒食用油。

如何做飯

蟹肉切碎,撿起破碎的貝殼。

撿起生菜,撿起,將其浸入稀鹽水中約5分鐘,取出,瀝乾,切碎。

白粥放在小鍋裡燒開。加入蟹肉,切碎的蔬菜一起煮至蔬菜變軟,變香,然後關火。

如果您的寶寶超過1歲,在給寶寶吃之前,您應該品嚐一點美味的魚露以增加粥的味道。

海蟹對兒童健康的影響

許多母親在設置兒童每日菜單時最想到的是美味的海蟹粥菜。因為這道菜不僅有吸引力且易於食用,而且還提供了許多有益於寶寶健康的營養。

海蟹是富含鈣的食物,鈣是兒童牙齒和骨骼發育必不可少的營養素。根據許多營養文獻,海蟹肉還含有大量易於消化的蛋白質,可幫助您的寶寶快速增重。此外,海蟹還含有脂肪酸和omega-3,非常有利於兒童的大腦發育。

海蟹中的鋅,鉻和硒等礦物質還可以幫助平衡身體,刺激嬰兒吃得更美味。同時,螃蟹中的維生素A和C具有增強免疫系統,預防疾病和發展視力的作用。尤其是在餵食幼蟹時,您無需太擔心汞,因為蟹中的這種毒素比金槍魚和海魚的毒素少。因此,這種食物對兒童的健康非常安全。

寶寶什麼時候應該吃螃蟹粥?

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在學習如何為寶寶煮螃蟹粥之前,您需要了解開始餵寶寶螃蟹粥的時間。根據營養專家的說法,您可以從大約7個月大的時候開始用螃蟹粥餵孩子,但是,根據年齡的不同,食物的量也會有所不同:

從7至12個月:您可以為寶寶餵20-30克蟹肉/餐

1-3歲:您可以為寶寶餵30-40克蟹肉/餐

從4歲開始:您可以給孩子吃50–60克蟹肉/餐。

揭示如何選擇美味的海蟹為兒童煮粥

要擁有美味又營養的海蟹粥,您需要選擇肉質強壯,健康且敏捷的螃蟹,以確保加工後的新鮮度。您應該購買生蟹以進行即時處理,避免購買被“窒息”或冷凍的蟹,因為這些蟹的肉通常不美味。

另外,要注意選擇腿和腳足夠的螃蟹。腿越多,腿也必須附著在身體上,動作要靈活,蟹殼必須完好無損。如果想吃蟹肉,應該選擇雄蟹,雌蟹通常多吃磚塊,少吃肉。

購買螃蟹後,您需要徹底清潔螃蟹,去掉所有的貝殼和蓋子,僅保留螃蟹肉。在剝皮的過程中,有必要確保肉中沒有蟹殼混入,否則嬰兒很容易cho住或抓撓嘴。

餵寶寶蟹粥時的注意事項

儘管海螃蟹是健康食品,但母親在給嬰兒餵哺時應格外小心,尤其是對於1歲以下的兒童,因為這是引起過敏食物之一 :

在餵蟹的第一階段,應該讓寶寶連續2-3天熟悉含蟹肉的菜餚,並仔細觀察孩子是否有過敏症狀。

您將孩子餵給蟹肉的蟹肉數量應少於豬肉的數量,因為蟹肉含有大量蛋白質,不利於健康。

餵蟹寶寶時,只給他餵蟹肉,不給磚塊餵,因為它很容易生氣和消化不良。

希望通過上述共享的信息,母親知道如何煮海蟹粥,以便嬰兒可以享用美味的營養粥。

 

 


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