白麵包對寶寶的健康有益嗎?
探索白麵包對寶寶的健康影響,了解為何全穀物選擇更為重要。
鈣是嬰兒發育所必需的營養素,尤其是骨骼和牙齒。這種礦物質在維持神經和肌肉系統的功能,幫助止血和激活體內的幾種酶方面也起著重要作用。人體中多達99%的鈣儲存在骨骼和牙齒中。如果您希望寶寶長大,長高和健康,則需要為孩子的骨骼提供足夠的鈣。那麼哪些食物中含有大量的鈣,多少鈣對嬰兒來說足夠,多少就太多呢?
根據年齡,嬰兒有不同的鈣需求。1-3歲的兒童每天需要700毫克的鈣;而4至8歲的嬰兒則需要將鈣的攝入量增加到1000毫克/天。
您不必每天都向寶寶添加鈣,但是只需確保寶寶每天的平均鈣攝入量在上述推薦水平內即可。
當然,牛奶和乳製品仍然是鈣的最豐富來源。此外,這些產品中還含有維生素D,該物質在嬰兒骨骼發育中也起著同等重要的作用。
您可以在下面參考一些鈣源:
1/4杯豆腐:217毫克(但是該量取決於用於製作豆腐的硫酸鈣添加劑的量);
½杯酸奶:207毫克;
1湯匙糖蜜:172毫克;
½杯水果酸奶:122-192毫克;
½杯牛奶:150毫克;
½杯牛奶巧克力:144毫克;
¼杯煮熟的菠菜(菠菜):60毫克。
上述鈣的含量僅供參考,也很大程度上取決於產品的類型,產品的大小,……嬰兒所接收的鈣的量也取決於嬰兒的年齡和吸收程度。
牛奶中的鈣含量不受牛奶中脂肪的影響。但是,脂肪的需求因年齡而異。2歲以下的嬰兒需要大量脂肪來促進身體和大腦的發育。2歲以上的兒童需要較少的脂肪,因此對於該年齡段的嬰兒來說,脫脂牛奶將是一個不錯的選擇。
許多專家認為,市場上有許多吸引人的飲料和食品,會使嬰兒忘記喝牛奶,從而導致鈣缺乏症。這裡有一些提示,可以幫助您鼓勵寶寶吃或喝乳製品。
父母應鼓勵嬰兒喝牛奶而不是可可,湯或穀類食品。另外,您也可以使用煉乳代替巴氏滅菌的鮮奶,因為煉乳的鈣含量是巴氏滅菌的鮮奶的兩倍。在水果沙拉,脫脂奶粉,調味料和冰沙等食物中添加新鮮的牛奶,在蔬菜,調味料和土豆泥中添加奶酪,使您的寶寶更具吸引力。
父母應購買果汁,麵包,含鈣補充劑的穀物,維生素D,以幫助支持嬰兒的身體更好地吸收鈣。此外,每天應添加約600國際單位(IU)的維生素D,以使寶寶全面健康地成長。
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