食物和飲料 - Page 65

破譯減肥的事實和虛構

破譯減肥的事實和虛構

您可能會遇到比可靠建議更多的減肥錯誤信息。如果你是減肥遊戲的新手——而且它是一種遊戲——你會聽到和閱讀所有類型的技巧和建議,關於如何做到這一點,吃什麼和不吃什麼,以及什麼作品和 […]

使用 Chia 增強您的運動表現

使用 Chia 增強您的運動表現

運動員是最早使用奇亞籽作為運動輔助手段的一些人。鐵人三項運動員和超級馬拉松運動員尤其追隨極限跑者克里斯托弗·麥克杜格爾 (Christopher McDougall) 的腳步,他寫了《天生就跑》一書,在書中他吹噓奇亞籽是讓他和塔拉烏馬拉印第安人跑步的燃料 […]

將莖和葉放入或取出綠色冰沙

將莖和葉放入或取出綠色冰沙

使用新鮮歐芹、菠菜、豆瓣菜或芹菜葉等小綠葉蔬菜時,請將整片葉子和莖一起加入您的綠色冰沙中。它不僅可以節省您切掉每根小莖的時間,而且您還可以通過多吃 […]

無麩質烘焙:酵母和快速鹹味麵包的基本規則

無麩質烘焙:酵母和快速鹹味麵包的基本規則

無麩質酵母麵包與小麥酵母麵包有點不同。在這些食譜中替換麵粉時,選擇蛋白質含量高的麵粉以獲得最佳結構。杏仁粉或榛子粉等堅果粉是不錯的選擇,它們模仿小麥粉的堅果味。替換成分時,使用重量 […]

小麥與健康流行病的聯繫

小麥與健康流行病的聯繫

以下是小麥消費量增加所導致的令人震驚的統計數據,以及它如何導緻美國人口的健康問題。所有食物都由碳水化合物、蛋白質和/或脂肪組成。削減一種類型意味著彌補與其他兩種類型的差異。因此,當推送進來時 […]

辣椒可以取悅每個人的味覺

辣椒可以取悅每個人的味覺

誰不喜歡辣椒?當飢腸轆轆的青少年放學回家時,這是一道放在冰箱裡的完美菜餚,而且製作起來非常簡單。你可以做一大批然後冷凍,六個月就可以了。要有創意,用羊肉做辣椒(孜然是這裡的天然香料)、火雞粉、[…]

撲滅和預防廚房火災的 10 個技巧

撲滅和預防廚房火災的 10 個技巧

廚房起火有多種方式:在爐灶上放一捲紙巾;你忘記看鍋了;你把那個金邊碗放在微波爐裡。當廚房突然起火時,您需要迅速採取行動,以免火勢失控。[…]

炒與烤相結合(泛烤)

炒與烤相結合(泛烤)

1 到 1-1/4 英寸厚的薄肉塊,最好在爐子上烤或煎。如果您嘗試炒厚肉,則很有可能在中心煮熟之前將表面燒焦。因此,較厚的牛排和豬排受益於平底煎和烤的組合,稱為平底烤。[…]

在飲食中攝取更多植物性食物的十個技巧

在飲食中攝取更多植物性食物的十個技巧

地中海式飲食背後最大的概念是在每餐中添加更多植物性食物,如水果、蔬菜、草藥、豆類,甚至全穀物。水果和蔬菜是這次推動的主要組成部分;你想每天吃五到九份水果和蔬菜。達到這個數字可能是 […]

幫助您管理糖尿病的 10 個有價值的網站

幫助您管理糖尿病的 10 個有價值的網站

篩選互聯網上有關糖尿病的大量信息可能很困難。第一步是尋找信譽良好的資源。這十個網站與管理糖尿病和相關健康狀況特別相關。美國糖尿病協會 美國糖尿病協會 (ADA) 的使命是預防和治療糖尿病並 [...]

雙巧克力濃咖啡棒的配方

雙巧克力濃咖啡棒的配方

Paleo 不是一種限制性飲食,可以在沒有內疚的情況下滿足您對甜點棒的渴望。使用這種雙巧克力意式濃縮咖啡棒配方,您的味蕾會變得更加精緻,因此這里和那裡的一點蜂蜜通常足以滿足您對甜食的需求。準備時間:30 分鐘烹飪時間:[…]

如何製作意大利面Puttanesca

如何製作意大利面Puttanesca

這道經典的意大利麵食製作起來又快又容易,而且辣味十足。Pasta Puttanesca 可以用磨碎的帕爾馬干酪裝飾,您也可以將其用於蔬菜、沙拉和其他具有意大利或法國南部風味的意大利麵食。圖片來源:©David Bishop 產量:4 到 6 份作為主要 […]

巧克力花生醬硬幣

巧克力花生醬硬幣

這些美味的巧克力花生醬曲奇最適合搭配天然花生醬或現磨花生醬。通過將巧克力花生醬硬幣半浸在巧克力中或在上面淋上巧克力,您可以使巧克力花生醬硬幣更加特別。準備時間:15 分鐘烘烤時間:10 分鐘產量:3 1/2 到 4 打餅乾 1/2 杯(1 棒)黃油,軟化 […]

理解食品標籤

理解食品標籤

如果您不知道如何閱讀食品標籤,可能會非常混亂。如果您想減少飲食中的脂肪,閱讀標籤是必不可少的,因為標籤列出了產品中脂肪和其他營養素的確切含量。但是,你如何理解這一切?確保 […]

橄欖油是如何製成的

橄欖油是如何製成的

地中海飲食包含大量橄欖油及其對健康的益處。您可能很想知道橄欖油是如何從樹到瓶製成的。方法如下:大約五年後,地中海橄欖樹開始結果,橄欖。橄欖樹的壽命非常長。一些樹活著 […]

通過重新創造餐廳體驗來堅持您的原始飲食

通過重新創造餐廳體驗來堅持您的原始飲食

隨著您的味覺適應古老食物的鮮亮、新鮮風味,您的穴居人祖先享用的許多食物都是一樣的,您可能會發現餐廳的食物味道並不像您記憶中的那麼美味。但餐廳帶來的不僅僅是食物——在餐廳用餐是一種體驗。和 […]

巧克力香料邦特蛋糕配橙姜焦糖醬

巧克力香料邦特蛋糕配橙姜焦糖醬

溫暖的香料混合物為這款巧克力邦特蛋糕增添了活力。由於 Bundt 平底鍋的可愛形狀,這款巧克力香料蛋糕不需要裝飾。這個食譜需要一個 10 杯的 Bundt 平底鍋,標準尺寸是 12 杯尺寸。如果你有一個 12 杯的平底鍋,你可以用它,[…]

保持壓力鍋的壓力

保持壓力鍋的壓力

當壓力釋放閥開始發出嘶嘶聲時,您已經超出了壓力鍋的壓力。基本上,壓力鍋告訴你降低燃燒器的熱量以保持高 - 但不是太高 - 壓力。如果您在燃氣灶上做飯,只需轉動燃燒器旋鈕 […]

10 種價格低於 1 美元的糖尿病友好食品

10 種價格低於 1 美元的糖尿病友好食品

很多關於控製糖尿病的費用可能很高,但食物不一定是其中之一。適合糖尿病的飲食是適合幾乎任何人的飲食,並且有足夠的食物符合血糖控制和心臟健康的要求,您的預算可以保持靈活,您的選擇 [...]

製作發酵食品需要什麼

製作發酵食品需要什麼

發酵食物所需的基本要素通常是相同的,但這些成分的許多變化可能會改變您的結果。發酵容器:發酵食品必須在沒有氧氣的情況下製作,否則會發生腐敗。一個好的發酵容器對您的成功至關重要。使用堅固的容器 […]

促進健康的食品清單

促進健康的食品清單

把以下食物放在你的購物清單上;它們具有促進健康和增強免疫系統的特性(隨著年齡的增長而減弱): 藍莓 西蘭花 黑巧克力 蛋清(任何你喜歡的方式) 特級初榨橄欖油 含有 omega-3 脂肪酸的魚 綠茶 馬蘇里拉奶酪串 堅果燕麥 大豆食品 草莓 西紅柿 […]

意大利托斯卡納地區的葡萄酒:Vino Nobile、Carmignano、Vernaccia

意大利托斯卡納地區的葡萄酒:Vino Nobile、Carmignano、Vernaccia

意大利的托斯卡納地區提供兩種鮮為人知的紅葡萄酒——Vino Nobile di Montepulciano 和 Carmignano——以及托斯卡納最著名的白葡萄酒 Vernaccia di San Gimignano。這三種都是 DOCG 葡萄酒,與托斯卡納更受歡迎的 Chianti 和 Brunello di Montalcino 葡萄酒相同。以下是這三種托斯卡納葡萄酒及其葡萄酒的一些細節 […]

意大利托斯卡納地區的葡萄酒:基安蒂

意大利托斯卡納地區的葡萄酒:基安蒂

基安蒂是一個大型葡萄酒產區,橫跨意大利托斯卡納地區的大部分地區。該區域 - 全部為 DOCG 狀態 - 有八個區。如果基安蒂葡萄酒的生產不符合地區名稱(如果葡萄 [...]

菠菜和雪佛蘭早餐肉餡煎蛋餅

菠菜和雪佛蘭早餐肉餡煎蛋餅

聖誕節早晨通常意味著與家人共進早午餐。這種簡單的菠菜和 Chevre Frittata 是在聖誕節早上向人群餵雞蛋的好方法。你在烤箱裡烤這個菜肉餡煎蛋餅,讓你騰出時間做其他聖誕節早上的活動。Chevre 是一種山羊奶酪,可以在許多超市找到。[…]

香辣蔬菜咖哩無奶晚餐

香辣蔬菜咖哩無奶晚餐

咖哩是對南亞烹飪特有的各種菜餚的概括描述。咖哩粉是一種鹹味香料的混合物,是一種關鍵成分。準備這道來自印度的傳統非乳製品菜餚,富含纖維和風味。通過增加或減少辣椒粉的量來控制“熱量”以適應您自己的口味 […]

非乳製品雜糧華夫餅

非乳製品雜糧華夫餅

這些美味的不含乳製品的華夫餅很容易準備,而且它們的味道與富含乳糖的表兄弟一樣。它們又輕又蓬鬆,有一種溫和的堅果味。密切注意華夫餅熨斗上的烹飪說明,以獲得最佳效果。準備時間:10 分鐘烹飪時間:40 分鐘產量:5 個比利時式華夫餅 特殊設備:[…]

簡單的無乳法式吐司

簡單的無乳法式吐司

雖然這個基本的法式吐司食譜需要全麥麵包,但可以嘗試不同類型的麵包,如肉桂、酵母、南瓜、香蕉或法式麵包。嘗試各種類型和口味的非乳製牛奶;香草味的杏仁奶特別好吃。如果你只是在 […] 中加入一湯匙麵粉,你可以省略這個食譜中的雞蛋

用地中海飲食主食儲存你的廚房

用地中海飲食主食儲存你的廚房

讓您的廚房備有主要的地中海食材,有助於您堅持地中海飲食生活方式。當您可以在自己的廚房輕鬆製作食物時,您就不太可能從地中海旅行車上掉下來。這是一份很好的地中海主食雜貨清單,可以幫助您入門。麵包全麥夾心麵包全麥硬皮 […]

睡眠:古生活方式的基本要素

睡眠:古生活方式的基本要素

當你開始生活在古時,你會睡得更好。穴居人有良好的睡眠習慣,當你開始保持良好的睡眠習慣時,你會發現良好的睡眠對你的生活產生了多米諾骨牌效應。你會走得更好,思考得更好,更有動力吃得更好。睡眠是您一切事物的基礎,並且 [...]

古飲食計劃第 1 週:清理和加入

古飲食計劃第 1 週:清理和加入

原始飲食 30 天重置的第一周可能是一個令人興奮、樂觀的時期。您已準備好衝刺進入新的 Paleo 生活方式。您已將新目標寫在貼在浴室鏡子上的便利貼上,並且您的廚房已備有經過古生物認證的食品。或者,也許您在 […] 的另一端

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