食物和飲料 - Page 66

所謂的地中海飲食是您可以接受的飲食的完美例子，而不是您將繼續的飲食——地中海飲食是一種普遍的飲食模式。有效控製糖尿病的飲食可以控制血糖平均值，幫助您控制體重，並降低膽固醇等心髒病的風險因素 [...]

如果您使用古湯食譜，而不是在雜貨店購買即食湯或肉湯，那麼您將獲得更多所需。但是，如果您發現自己必須購買現成的湯或肉湯，您仍然可以確保獲得最好的原料，而不是 [...]

你絕對想不到這種牛肉博洛尼亞醬裡塞滿了南瓜，雖然沒什麼味道，但能為菜餚增添很多風味。把它放在一床全麥意大利面或意大利面南瓜上。準備時間：10 分鐘烹飪時間：15-20 分鐘產量：6 份 1 湯匙橄欖油 1 個大洋蔥，3 […]

開胃菜旨在刺激您的食慾並為即將到來的用餐做好準備。但對於糖尿病患者，它們還可以幫助您快速咬一口營養豐富的食物，幫助您保持血糖水平穩定，直到主要活動發生。健康的開胃菜是讓您開始美好的 […]

要儲存您為壽司購買的新鮮海鮮，您必須遵循一些儲存指南。所有新鮮的海鮮都需要冷藏儲存——無論是在冰箱、冰櫃還是冰櫃中——以保持美味和安全供您食用：當您將生魚帶回家時，請執行以下操作：[...]

地中海生活方式還可以幫助您感受和展現最佳狀態。營養豐富的飲食、適度的活動以及與朋友的歡笑讓您享受健康帶來的好處！以下是您可以通過地中海生活方式優雅地變老的一些方法。延長壽命：NIH-AARP 飲食與健康研究發表 […]

批量烹飪是一個很好的習慣，特別是如果您想融入地中海式飲食，但又覺得自己沒有足夠的時間做飯。通過批量烹飪，您可以烹飪比一頓飯所需的更多食物，並節省剩菜。最終結果？一種 […]

肉類為您的飲食提供最高質量的完整蛋白質，但也會添加不健康的飽和脂肪，從而增加您患心髒病的風險。在大型人群研究中，尤其是紅肉也與胰島素抵抗增加有關。一種健康的肉類方法是輪換瘦肉牛肉、豬肉或羊肉 […]

當您開始新的飲食計劃或改變生活方式時，您希望看到結果。當然，當您吃乾淨的全食物時，您希望感覺更好。但是，您可以期望在飲食清潔飲食計劃中看到什麼樣的具體結果？減肥 減肥是許多人的目標 […]

芒果塊是從酸辣醬到水果沙拉的絕佳補充。切芒果再簡單不過了。事實上，你可以用兩種方法將芒果切成方塊。這種方法包括將芒果削皮然後切塊：將芒果的皮剝掉。你可以用蔬菜削皮器代替 […]

想家了嗎？你的朋友在垃圾場感到喪嗎？晚上給室友做飯嗎？受邀聚餐？無麩質砂鍋可能就是答案。單菜飯是一種輕鬆養活人群的絕佳方式。您可以組裝配料，將菜餚存放在冰箱或冰櫃中，然後 […]

這道甘美的菠菜柑橘沙拉結合了，好，小菠菜和甜柑橘片，創造出色彩繽紛的美味沙拉。一種均衡的香醋和蜂蜜芥末醬調料。準備時間：8 分鐘烹飪時間：6 分鐘產量：4 份 1/4 杯松子 2 湯匙橙汁 1 1/2 湯匙香脂 […]

冷凍甜點在意大利有著悠久的歷史。意大利人喜歡他們的意式冰淇淋冰淇淋。Gelato（如圖所示）很像美國冰淇淋，但意大利冰淇淋通常味道更濃。例如，草莓冰淇淋的味道首先是漿果。您可以找到數十種常見的冰淇淋口味。在 […]

儘管美國在 19 世紀就開始商業化生產葡萄酒，但美國的葡萄酒工業在 1970 年代才開始發展壯大。1920 年至 1933 年的禁酒令、大蕭條和二戰對葡萄酒行業造成了嚴重打擊——而且複蘇緩慢。1970 年之前，只有幾十家經營酒廠 […]

當自然老化過程改變雪利酒的特性，使其口味不再符合兩大類（fino 和 oloroso）之一時，就會出現新風格的雪利酒。對葡萄酒的刻意加糖也創造了不同的風格。在幹雪利酒中，以下是主要風格： Fino：淡、稻草色 […]

經過一個漫長的冬天，這道特別新鮮的蔬菜米湯讓你有春天的心情。在這個春菜飯湯的食譜中，你不必使用配料中列出的所有蔬菜，你可以添加任何你想要的。要有創意！準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 […]

當您想要一個很棒的無麩質三明治時，無需滿足於 PB&J 或外賣漢堡。多花幾分鐘時間和食材，您就可以在您的公寓中製作餐廳品質的漢堡或三明治，如果您在宿舍裡有電烤架或帕尼尼製造商，您就可以做生意了！馬蘇里拉漢堡 […]

雪利酒是一種添加酒精的白葡萄酒，具有真正的品質和多樣性，可以是甜的也可以是乾的。世界上大部分地區仍未發現雪利酒型葡萄酒。這有助於保持優質雪利酒的價格低廉。Palomino 葡萄——雪利酒中使用的主要品種——僅在 […]

優質膳食蛋白質的兩個來源是雞蛋和奶製品，兩者都引起了爭議。有一段時間，雞蛋因其相對較高的膽固醇水平而被拋棄。但雞蛋作為優質蛋白質、膽鹼、核黃素、葉酸、硒、維生素 B12 和維生素 D 的極好來源再次受到青睞。 […]

Chimichurri 是一種阿根廷醬汁，可用作烤肉的醃料或醬汁。它類似於香蒜醬，但具有更多的液體稠度。Chimichurri 通常味道濃郁或辛辣，由歐芹、大蒜、橄欖油和醋製成。通過添加您最喜歡的 [...]

這種非常受歡迎的意大利面的起源尚不清楚。一些消息來源表明，carbonara 起源於第二次世界大戰之後，當時美國 GI 的雞蛋和培根口糧變成了意大利麵醬。其他消息來源稱，這道菜是煤礦工人（carbonari）製作的。無論哪種方式，這道菜在整個 […]

奇亞籽中的營養成分不僅對支持身體很重要，而且奇亞籽還有另一個很大的好處來支持體重管理。超重會嚴重影響身體機能。體重問題與心臟相關疾病、2 型糖尿病、癌症和許多其他慢性疾病的風險增加有關。在 […]

Bollillos 是一種簡單、酥脆的白色麵包卷，可用於製作三明治或在早餐時與黃油和果醬一起食用。在家裡吃它們是一種享受，但如果你沒有時間，一個很好的替代品是一個小而脆的法式麵包卷或一個清淡的酸麵包卷。總是拉出 […]

低血糖的發作——低血糖——對於任何服用胰島素的人來說並不少見，並且可能是用於治療 2 型糖尿病的其他藥丸或註射藥物的副作用。如果不及時治療，低血糖可能會危及生命。低血糖定義為血糖水平低於 70 mg/dl。低血糖的症狀各不相同 […]

這些天有很多關於血糖指數的神話。似乎幾乎每個人都對此有所了解，並且很樂意告訴您應該吃哪些食物以及應該避免哪些高血糖食物。事實是，測量食物的血糖效應是一種高度精確且 [...]

您可能不會將麵包、麥片和餅乾視為穀物，但當然，這些產品的主要成分是穀物，或將穀物精煉成麵粉。像穀物一樣，麵包、麥片和餅乾都是碳水化合物食物——一片麵包等於一種碳水化合物選擇，或 15 克碳水化合物。含有麩皮的全穀物，[…]

想像 。. . 沒有糖，但又甜又好吃。這種果醬非常適合搭配古麵包、蛋糕或冰淇淋配料。而且，製作起來超級簡單。圖片來源：©照片由 Adriana Harlan 提供 準備時間：15 分鐘 產量：1 1/4 杯 1 杯草莓，新鮮或冷凍（解凍） 1/2 杯芒果，新鮮 […]

假日膳食計劃通常包括烤火雞主菜，這是感恩節最喜歡的烤至金青銅色的菜餚，並配有味道濃郁且滾燙的餡料。通過這些易於遵循的說明，烹飪和雕刻您的火雞可能是一項簡單的任務。在這個食譜中，餡料是分開烤的，不是在火雞裡烤的。你可以 […]

對於無麩質飲食的人來說，咀嚼一餐大小的沙拉可能會非常令人滿意，而且這些飯菜準備起來非常快，尤其是如果您使用預煮肉。完全不吃肉，使您的沙拉成為素食主義者或更加節儉。這些時髦的沙拉嘗起來比實際工作要多得多。意大利面沙拉 […]

在許多湯食譜中，前幾步要求您炒一些蔬菜，以帶出它們的味道並軟化它們。通常，您首先將蔬菜（如洋蔥、胡蘿蔔和芹菜）以及香草和香料與少量脂肪混合烹飪。您可以在 […] 中炒蔬菜