地中海食譜:白醬、香蒜醬和格雷莫拉塔
添加醬汁可帶來令人驚嘆的風味並融合新鮮蔬菜、香草、香料、奶酪和酸奶中的健康營養,從而增強您的地中海菜餚。以下是一些您可以使用的意大利醬汁。在意大利烹飪中,您可能會聽到一些不同名稱的醬汁。Salsa 是指無肉番茄醬,而 ragu 則是指 […]
添加醬汁可帶來令人驚嘆的風味並融合新鮮蔬菜、香草、香料、奶酪和酸奶中的健康營養,從而增強您的地中海菜餚。以下是一些您可以使用的意大利醬汁。在意大利烹飪中,您可能會聽到一些不同名稱的醬汁。Salsa 是指無肉番茄醬,而 ragu 則是指 […]
飛機、火車和汽車都可以提供成功的旅行票價——即使是無麩質的!事實上,大多數郵輪公司現在都有很好的無麩質選擇。所以在旅行前做一些研究,找出你需要做些什麼(如果有的話)來保持你的旅行沒有戲劇性和營養。如果您想知道該吃哪些食物 […]
為幫助您預算當天的膽固醇配額,請參閱常見食譜成分中的膽固醇含量列表,以毫克 (mg) 為單位。請諮詢您的醫生以確定您理想的每日膽固醇量,以便您更好地了解如何計劃您的膳食。杏仁(最推薦)和所有堅果,任意數量:0 毫克牛肉,[…]
您可能有過體重增加的經歷,因為您吃太多零食和/或錯誤類型的零食。那肯定會發生。擦掉一袋薯片太容易了,誰沒有濫用辦公室糖果罐?然而,零食可以成為您飲食中健康的一部分,並且 […]
運動對胃酸倒流患者有很大幫助。哪些反流患者最能從運動中受益?那些超重的人。鍛煉可以促進健康的體重,而健康的體重對於預防胃灼熱和減少已經患有胃灼熱的人來說很重要。超重會給下肢帶來太大壓力 […]
當您在家時,您可以完全控制自己的飲食。然而,當冒險外出時,避免引發反流的食物更難。當你知道你要去哪裡吃飯時,做幾分鐘的在線研究。花點時間檢查菜單並決定在您到達 […] 之前要吃什麼
通過在配菜中加入奇亞籽,您可以在不影響風味的情況下添加額外的營養。以下是料理鼠王和薩摩薩的食譜。Chia Ratatouille 信用:©iStockphoto.com/Elzbieta Sekowska 準備時間:30 分鐘烹飪時間:1 小時產量:8 份 1 個茄子 鹽,品嚐 2 個洋蔥 3 個蒜瓣 […]
吃零食可能是調節血糖水平的重要策略。只需確保您選擇的零食是健康的並且血糖負荷低即可。隨身攜帶一些這些低血糖的零食,您就不會發現自己大嚼爆米花或餅乾。低脂酸奶,撒上切碎的堅果蘋果片 […]
如果預先包裝和加工食品通常被認為是負面的,那麼有機食品的聲譽則相反。但是,當提到食物時,有機實際上是什麼意思呢?事實證明,涉及法律法規。一般而言,有機食品的生產和加工使用最少的化學品,包括化肥、殺蟲劑、[…]
在大多數西班牙或墨西哥餐廳中,您可以信賴的一種甜點是這款經典的焦糖味、香甜絲滑的香草奶油凍。完美的預先製作的甜點,果餡餅是辛辣食物的舒緩,清淡的結局,作為額外的好處,它可以在冰箱中保存幾天而不會失去新鮮度或風味。圖片來源:©iStockphoto.com/joannawnuk […]
採用低膽固醇飲食意味著知道如何購買優質食品。無論您喜歡超市、農貿市場還是美食店,這裡有一些指導方針可以讓您走上低膽固醇之路:檢查標籤上的成分列表,避免使用含有部分氫化油和高果糖玉米糖漿的產品。閱讀 […] 的標籤
您喜歡壽司,但您不確定自己是否完全熟悉所有不同類型的壽司或可用的物品。幸運的是,您可以輕鬆找到這些信息,以及可以讓您像當地人一樣與日本壽司廚師交談的關鍵短語。
很難相信像奶酪這樣複雜、美味和多樣化的東西是由幾種關鍵成分製成的。世界各地從各種動物的奶中生產出數千種不同的奶酪:奶牛、山羊、綿羊、水牛、犛牛、駱駝——甚至馴鹿和馬。在這些文章中,[…]
精美的烤火雞通常是節日或慶祝大餐的核心,火雞三明治是不可避免的——或者是嗎?如果您正在尋找不同的方式來供應剩下的火雞,請嘗試這些經典火雞菜餚的其中一種食譜,您的朋友和家人會,嗯,狼吞虎咽!土耳其和餃子這裡是 […]
雖然糖尿病患者的飲食中可以含有一些糖分,但與肥胖的糖尿病患者相比,正常體重的糖尿病患者更適合食用糖分。預防肥胖可能是每天避免少至 50 卡路里的額外熱量。如果這可以通過使用人造甜味劑來實現,這 […]
這種無麩質蜂蜜燕麥麵包是最棒的吐司。雞蛋提供更多的蛋白質,以幫助結構發展並增加風味。(向下滾動以查看以下蜂蜜燕麥麵包配方中使用的全麥麵粉混合物配方。)蜂蜜燕麥麵包準備時間:20 分鐘,加上上升時間烹飪時間:[…]
低水平的維生素 D 與代謝綜合徵(或 2 型糖尿病)之間的關係因脂肪細胞傾向於捕獲維生素 D,從而使血液水平降低這一事實而混淆。較低的維生素 D 水平可能僅僅是肥胖的結果,這可能是這些相關疾病背後的真正罪魁禍首,並且有 [...]
與其說是雞蛋布丁,不如說是一種柔軟鬆脆的砂鍋麵包,這種在墨西哥被稱為 capirotada (kah-pee-roh-tah-dah) 的甜鹹甜點必將吸引那些通常不喜歡蛋羹的人。它不含任何雞蛋或牛奶。圖片來源:©iStockphoto.com/rudisill 準備時間:25 分鐘烹飪時間:20 分鐘產量:8 到 10 […]
雖然有些食譜比其他食譜更容易調整,但幾乎任何食譜都可以不含麩質。最容易改變的是只有少量麵粉的食譜和高水果和蔬菜含量的食物。但是,即使您的意大利麵食富含麩質的食譜需要小麥麵食,也只需使用無麩質麵食即可。而如果 […]
試試這個美味的酮飲食食譜,將奶酪薯條和鱷梨醬作為開胃菜或小吃。它的低碳水化合物和美味!
杏仁軟糖布朗尼的這種酮甜點配方使用兩種天然甜味劑來幫助您在過渡到酮症時滿足您的渴望。
廚房裡充滿了潛在危險的東西,如刀、火和細菌。遵循我們的 10 條最佳廚房安全提示,保持安全和清潔!
使用這個簡單的清單開始酮飲食,然後查看此備忘單中的酮飲食食品、零食和飲料清單。
雖然蔬菜可能對我們有好處,但面對現實——沒有什麼能比得上一大碗意大利面或一盤土豆了。這種新鮮收穫的通心粉的無麩質配方滿足了對意大利面的渴望,同時包裝了風味、顏色和營養。無肉菜餚被認為是對無麩質飲食的挑戰,因為很多 […]
成熟的鱷梨和低脂奶酪為這款扁平的玉米餅增添了奶油味。該食譜需要富含蛋白質的鷹嘴豆,您可能將其稱為鷹嘴豆或 ceci 豆。如果你想蘸這些玉米餅,不要拿酸奶油。相反,使用純脫脂希臘酸奶。鱷梨種子很滑!使用紙 […]
經典凱撒沙拉使用長葉萵苣,但這種平腹沙拉使用營養豐富的羽衣甘藍。食譜需要托斯卡納羽衣甘藍(也稱為恐龍羽衣甘藍或 lacinato 羽衣甘藍),它有長長的深藍綠色葉子。通過在上面放上溫暖的烤雞,將這道沙拉變成令人欣慰的主菜。準備時間:10 分鐘烹飪時間:15 分鐘產量:4 […]
如果您希望您的雞肉在烤製時完美地保持其形狀,您可以將其捆紮起來。如果你趕時間,你可以不使用桁架,但桁架烤雞更美觀,更容易雕刻。
切奶酪的方法有對有錯。對每種風格和形狀使用正確的技術可以最大限度地增加您獲得的風味和份數。這些說明不涉及切割整個輪子(除非非常小)或此處的大塊奶酪;切這些是奶酪商的工作。你的任何奶酪 […]
您可以找到各種形狀和尺寸的鑄鐵炊具。最受歡迎的鑄鐵件是煎鍋和荷蘭烤箱,但您也可以找到各種其他基本的鑄鐵平底鍋和鍋: 煎鍋:鑄鐵煎鍋有各種尺寸,從很小的(大約 6英寸直徑,)到非常 […]
基本的棕色醬汁源自 19 世紀的西班牙式醬汁,其主要成分是西班牙火腿。大多數棕色醬汁是基於減少牛肉或小牛肉的庫存。所以,棕醬通常是一種以肉為主的醬汁。術語股票是指由煮沸的骨頭、水、蔬菜和調味料產生的液體。你減少的越多 […]