食物和飲料 - Page 78

西班牙涼菜湯是您在炎熱的夏天選擇的幾乎所有菜餚的完美第一道菜——除了番茄主菜。西班牙涼菜湯是一種簡單的生菜，優質的橄欖油會帶來很大的不同。所以把你買的昂貴的特級初榨橄欖油拿出來 […]

如果你是炸魷魚的粉絲，你可能會喜歡這個魷魚炒。魷魚的溫和肉味在這個炒菜食譜中真正體現出來，因為它不包括任何麵包屑。準備時間：15 分鐘烹飪時間：10 分鐘產量：4 份 1 1/2 磅魷魚，清洗 15 瓣大蒜 1/2 杯橄欖油 […]

阿爾薩斯地區的釀酒質量，尤其以雷司令白葡萄品種而聞名，在法國名列前茅。最好的葡萄酒是壯麗的，但即使是普通的優質葡萄酒也釀造精良，值得一飲。與許多其他法國葡萄酒產區相比，阿爾薩斯種植了真正的葡萄大雜燴：幾乎 […]

聖誕節是讓孩子們參與假日工藝項目的好時機。幫助他們製作這些廉價的玻璃奉獻物，作為送給老師的禮物。用來裝飾蠟燭的肉桂棒讓家裡充滿了聖誕節的歡樂。要製作四個肉桂棒，請收集這些用品：膠槍和膠棒（可選）[…]

這些薑餅鬆餅是節日佳餚。製作一個籃子來送聖誕禮物，或者讓他們在放學後為孩子們準備禮物。孩子們可以混合和攪拌，似乎喜歡將紙襯墊放在鬆餅杯中。薑餅鬆餅 特殊設備：鬆餅罐、鬆餅紙襯墊（可選）準備時間：8 […]

為十人準備一頓豐盛的飯菜需要大量的工作，最重要的是要有良好的組織能力。這些食譜的幾個組成部分可以提前製作。購買食材後，請收集以下食譜：如果您要購買冷凍火雞，請在 [...] 中至少留出兩天的解凍時間。

墨西哥捲餅是一種包裹在單粉玉米餅中的全餐。這種不含乳製品的捲餅配方結合了豆類、紅薯、新鮮蔬菜、莎莎醬、米飯和非乳製奶酪的美味和對比色。這些大墨西哥捲餅可能很髒，所以拿刀叉吧！你可以在前一天晚上把這道菜組裝起來，然後吃 […]

這些墨西哥風格的烤“三明治”是經典的非乳製烤奶酪的絕佳無乳晚餐替代品（或切成楔形並作為小吃）。準備時間：5 分鐘 烹飪時間：約 25 分鐘 產量：2 份 2 杯任意混合的磨碎的胡蘿蔔和切碎的西蘭花、洋蔥、甜椒、蘑菇和蘆筍 4 […]

作為學生，魚幾乎是培養腦力的最佳食物。另外，魚非常容易烹飪。因此，如果您需要儲備一些腦力，請考慮這些食譜大多數情況下，您可以將魚用箔紙包裹並在烤箱中敲打，[...]

正確發音葡萄酒名稱是避免激怒葡萄酒勢利小人的一種方法。下表可以幫助您。每個單詞中的重讀音節用斜體表示；如果沒有音節是斜體的，則所有音節都具有相同的權重。Auslese ouse-lay-seh Beaujolais boh-jhoe-lay Bourgogne boor-guh-nyuh Brut brute Cab-er-nay see-vee-nyon Chablis shah-blee Chardonnay shar-dohn-nay […]

古飲食計劃的第二周可能沒有第一周那麼令人興奮。一周或十天后，Paleo 的飲食方式開始感覺更舒服，但還沒有完全達到可以安全地稱之為習慣的階段。還有更多工作要做[…]

這道甜點將烤水果和烤磅蛋糕以及美妙的白蘭地醬完美結合。這種水果和磅蛋糕甜點真的能讓您的晚餐客人驚嘆不已——而且他們不需要知道它是多麼容易製作！準備時間：20 分鐘，加上 30 分鐘的醃製時間：12 […]

南非在 1980 年代開始專注於餐酒生產。18 世紀末，南非生產了一種名為 Constantia 的加強型葡萄酒，受到歐洲皇室的追捧。今天，南非的葡萄酒產量在世界上排名第九。大公司主導著南非的葡萄酒行業：Distell, South […]

進入古飲食三週後，你真的應該感覺自己像個冠軍。您正在創建新的 Paleo 生活方式。在大多數情況下，您的渴望已被踢到路邊，糖惡魔已被驅逐，與其考慮您想念食物，不如考慮 [...]

在這個地中海意大利面沙拉的食譜中，毛豆（未成熟的綠豆）提供了極好的纖維和蛋白質沖劑。無論您是否採用平腹飲食，您都會喜歡這款色彩繽紛的全麥意大利面沙拉。準備時間：20 分鐘烹飪時間：12 分鐘產量：8 份 13 盎司 100% 全麥通心粉 1/2 英式黃瓜，切丁 […]

這些美味的薯片比袋裝炸玉米片更健康，用途廣泛，非常適合富有想像力的調味料。它們可以代替傳統的派對食物——脂肪少，但味道也不能少。圖片來源：©TJ Hine Photography 準備時間：10 分鐘烹飪時間：6 分鐘產量：8 1/2 杯份 8 份白 […]

Pepperonata 是一種由烤甜椒製成的美味醬。它通常是意大利開胃菜拼盤的一部分。這個版本帶有一絲香料——大蒜和智利。您可以只使用一種顏色的甜椒或多種顏色的組合。與切成薄片的烤麵包或croûtes一起食用。圖片來源：©iStockphoto.com/Paul_Brighton […]

有什麼比用美妙的白葡萄酒和奶油醬煮的海扇貝砂鍋易於準備更特別，點綴著鮮綠色的細香蔥？與大量硬皮麵包一起食用以吸乾醬汁。圖片來源：©iStockphoto.com/BRPH 準備時間：5 分鐘烹飪時間：30 分鐘產量：4 份 2 湯匙無鹽 […]

因為鬆餅主要來自無麩質麵粉基料，如果您要轉換小麥食譜，則需要以拌入物的形式添加額外的調味料（堅果、椰子、新鮮、罐頭或乾果，切碎胡蘿蔔或西葫蘆、香蕉泥、蘋果醬或一罐嬰兒水果、巧克力片，甚至利口酒）或添加調味品 […]

保持食品儲藏室井井有條，以便您可以看到並輕鬆拿到您最常使用的烹飪主食和乾貨。組織食品儲藏室將節省您做飯的時間 - 並且您將節省金錢。你有多少次買了東西卻發現它已經在儲藏室裡了，埋在雜亂無章的瓶子、盒子裡，[…]

空氣炸鍋不僅僅用於製作更健康的炸薯條。您也可以使用空氣炸鍋製作美味的三明治和捲餅。

煮沸意味著將水加熱到 212 華氏度以進行烹飪。但是你不需要溫度計來燒水。煮沸水（或任何其他類型的液體）的過程很簡單，您只需要遵循幾個步驟：

看看各種炎症，這是身體保護自己免受有害細菌、病毒和傷害的方式。

選擇低升糖食物而不是高升糖食物始終是減肥的好策略。當您開始進行一些更改時，您可能會感到不知所措，但最好的辦法是通過進行一些小的更改來向前邁出幾步。

鋅在您身體的生產、儲存和使用胰島素方面起著非常重要的作用，胰島素是一種降低高血糖水平的激素。而且，鋅對您的免疫系統至關重要，它可以增強您的嗅覺和味覺，參與大量營養素的代謝，促進組織生長和細胞繁殖，是一種 [...]

許多美國酒瓶都有兩個標籤。當您走過它時，前面的標籤為葡萄酒命名並吸引您的眼球。背面標籤為您提供了更多信息，從食物搭配到其他內容，例如“這款酒的總酸度為 6.02，pH 值為 3.34”。政府當局 […]

購買第一批啤酒的原料很容易，幾乎是輕而易舉的事。您進入家釀供應店或填寫在線訂單併購買提取物套件（一罐或一袋麥芽提取物）、啤酒花、一包酵母、玉米糖（葡萄糖 — 最少 2/3 杯），以及足夠的帽子（皇冠）[…]

自然地，為一大群人準備聖誕晚餐可能會很昂貴，因此在計劃時考慮預算很重要。首先要堅定地審視您的預算。如果你是為人群做聖誕晚餐的人，問自己以下問題：你能花多少錢？您可能會想到鵝或鴨，[…]

酸甜的綠色番茄非常適合減少豬肉的肥厚——這是墨西哥最受歡迎的燉肉和受歡迎的肉類。這道菜之所以具有典型的墨西哥風味，是因為它專注於辣椒而不是豆類。為了使這頓飯更加圓滿，請搭配熱玉米餅和紅米飯，形成令人愉悅的對比。圖片來源：©iStockphoto.com/DebbiSmirnoff […]

在吃古時，應避免現代加工和精製食品，如穀物、大豆、工業種子油、人造或精製糖和甜味劑以及巴氏殺菌乳製品。這份方便的指南可幫助您在為您的膳食選擇食材時做出明智、明智的決定。Paleo 提供了許多健康且令人難以置信的美味選擇！最好的食物包括 […]