食物和飲料 - Page 85

烘烤無麩質的最好和最有效的方法之一是用無麩質麵粉和澱粉的組合製作一些混合物。然後你需要做的就是加一些水、牛奶，有時還加一個雞蛋或一些油；攪拌; 烤蛋糕、餅乾、布朗尼蛋糕或麵包。在你的儲藏室裡混合，[…]

正宗的慢燉鍋是一種簡單、簡單的設備，沒有移動部件。儘管您很可能知道慢燉鍋的外觀，但這份清單分解了每個慢燉鍋的部件： 透明蓋：大多數慢燉鍋都有一個沉重的玻璃蓋，但有些是塑料的。當 […] 時總是蓋上慢燉鍋

冷凍或乾燥食物所需的大部分工具和設備（電動脫水機除外）可能都在您的廚房裡等著您。這些項目將使您的保存任務更有效率。處理新鮮原料的速度越快，最終產品的質量和風味就越好。[…] 的工具和設備

對於這個食譜，使用散養雞肉，因為它們是穀物餵養的，不含生長激素和抗生素，因此對 IBS 的肚子更健康。對於任何雞肉菜餚，一定要烹飪你用得好的任何一種雞肉。隨著您對這道菜越來越熟悉，您可能會發現您不需要 […]

這種麵包味道濃郁，不含飽和脂肪，因為它是用非乳製奶酪而不是傳統的切達干酪製成的。將一大塊不含乳製品的麵包和一碗辣椒或湯一起端上來，或者烤幾片，做成夾有新鮮蔬菜和香醋的三明治。準備時間：30 分鐘，加上上升時間 […]

香蕉麵包一直是最受歡迎的。這種不含乳製品的速食麵包的配方又濕又甜，帶有淡淡的香蕉味。油是黃油的非乳製品替代品，所用麵粉的一半是全麥，可提高營養價值並添加膳食纖維和微量礦物質。嘗試冷凍麵包片 […]

這種辛辣的南瓜玉米雜燴是一道很棒的湯！這款玉米濃湯中的南瓜泥為舊經典注入了新的活力。準備時間：10 到 15 分鐘烹飪時間：35 到 45 分鐘產量：8 份 6 蔥 2 瓣大蒜 1 英寸片新鮮薑 1 湯匙黃油或人造黃油 […]

佛羅倫薩是最受歡迎的舊世界餅乾。雖然準備佛羅倫薩餅乾需要幾個步驟，但您不會後悔多出的時間，尤其是當您看到有幸品嚐它們的家人和朋友臉上露出滿意的笑容時。準備時間：30 分鐘烘烤時間：10 分鐘產量：20 3 湯匙植物油或不粘 […]

意大利面是地中海飲食中最好的部分之一。但是，意大利面是一種可以成為健康飲食的一部分或可能成為不那麼健康的問題的食物。美國和加拿大的人們通常吃大份量的意大利面，並帶有高熱量的醬汁，這會增加體重 […]

這個 IBS 友好的食譜是一種簡單但美味的通用薯條替代品。許多餐廳的開胃菜菜單上都有油炸版本，但烤山藥版本是 IBS 的絕佳替代品，因為它的脂肪較少，這可能是一個誘因。UnFries 有甜味，所以它們很快 […]

您可能會看到許多標籤自豪地宣稱產品不含小麥（其中一些，如拼寫和卡姆特，根本不是真正不含小麥）。這並不意味著食物不含麩質。麩質存在於小麥中，但也存在於黑麥和大麥中——大多數無麩質飲食的人也不吃燕麥。[…]

您可以輕鬆地將各種食物組合成有吸引力的塗抹醬。Antipasto 要求在大盤子上供應各種奶酪、肉類、麵包、橄欖和蔬菜。組裝開胃菜是 50% 的展示。開胃菜拼盤可以包括以下物品（以及許多其他物品！）：馬蘇里拉奶酪、普羅臥乾酪、豐蒂娜奶酪、巴馬干酪或山羊奶酪（切成小塊或切成薄片）薄 […]

對於許多人來說，最容易找到的支持形式是註冊營養師的專業幫助。您並不總是需要專業幫助，但是當您有健康問題時，例如高膽固醇或通常與胰島素抵抗相關的健康狀況，註冊營養師的建議和客觀的耳朵是值得的。專業人士是 […]

傳統的阿爾弗雷多醬由黃油和帕爾馬干酪（有時還有奶油）組成——絕對不適合平腹的生活方式。然而，這個阿爾弗雷多雞肉比薩的食譜用（驚喜！）花椰菜泥和脫脂酸奶代替了那些肚皮剋星。準備時間：15 分鐘烹飪時間：30 分鐘產量：8 片 1 杯阿爾弗雷多醬（見以下 […]

搭配沙拉和蛋白質是糖尿病飲食的自然選擇。大部分膳食實際上由健康的蔬菜組成，輔以少量但令人滿意的蛋白質，這是糖尿病飲食中的理想比例。罐裝豆類，如鷹嘴豆（也稱為鷹嘴豆）和芸豆，是一種極好的 […]

湯是每道菜的一部分。幾乎任何湯都可以通過改變香料和調味料（所有這些在大多數廚房中都能找到）來獲得一點民族風味。在下一個食譜中，印度傳統香料混合物 garam masala 使這種辣椒具有印度的味道。你可以找到這種美味的香料 […]

當間歇性禁食時，你必須小心你在盛宴期間吃的東西。嘗試包括這 10 種超級食物。

這個蛋糕是任何萬聖節派對的有趣核心。在您烘焙 2 份巧克力可可蛋糕食譜並製作三批硬質裝飾糖霜後，請按照以下步驟完成幽靈般的萬聖節創作。對於裝飾品，您將需要：1 磅黑甘草 4 塊 2 x 4 英寸的巧克力塊（來自 [...]

信息很明確：為了健康的身體，吃全食物飲食，包括新鮮的有機水果、蔬菜、扁豆、豆類、草藥、全穀物、堅果、種子以及少量肉類和低脂乳製品。在果汁和冰沙中使用新鮮的有機蔬菜和水果有助於增加新鮮水果的份數 […]

草莓牛奶聽起來像孩子們的款待，但大人也可以盡情享受！這款平腹版由冷凍草莓和天然花生醬製成。如果你對花生過敏（或者你只是想嘗試一些不同的東西），你可以很容易地用杏仁或腰果醬代替這個食譜中的花生醬。如果 […]

今天，許多人都在進行專門的飲食。也許他們已經不含麩質，或者他們是素食主義者，或者他們因為過敏而避免某些食物。無論您喜歡、不喜歡、必須避免或想要避免的食物，奇亞籽都能滿足您的需求。它的多功能性意味著幾乎每個人都可以使用它來提升 [...]

最好的魚製品通常是最簡單的，而且沒有比這個食譜更簡單的了。新鮮的番茄和香草莎莎醬提供了足夠明亮的酸度、顏色和質地，以突出魚肉，而不會像煮熟的醬汁那樣壓倒它。圖片來源：©iStockphoto.com/Naturespixel 準備時間：15 分鐘，加上 15 分鐘的冷卻時間烹飪 […]

奶油凍麵包布丁是一種最受歡迎的甜點，它在幾代人之前就發展起來了，因為節儉的廚師找到了用完不新鮮麵包的方法。這個麵包布丁的配方以乾果和一點朗姆酒為特色。準備時間：30 分鐘烹飪時間：1 小時 50 分鐘產量：8 到 10 份 1/2 英寸黃油 1 杯幹 […]

Huevos rancheros 是一種經典的墨西哥兩人早餐，為傳統早餐雞蛋增添了明顯的墨西哥風味。如果您從頭開始製作所有 Huevos Rancheros 配料（例如炸豆泥和玉米餅），則需要考慮更長的準備時間——但您可以在 […]

特色啤酒類別或多或少是不適合其他地方的啤酒風格的統稱。當談到特色啤酒在啤酒家譜上的位置時，這位狂野的藝人表親就是榜樣：大膽、響亮、實驗性、經常愚蠢、通常令人難忘，儘管藐視傳統，但仍然很可愛。特色啤酒通常是 […]

一旦您決定不含小麥或不含麩質，您就需要清理廚房裡不想再吃的食物。對於一些人來說，扔掉未受污染的食物可能是第一個要克服的障礙。有些習慣很難改掉，但要意識到扔掉每一盒麥片，[…]

一些最喜歡的食物是混淆​​的根源，尤其是在早間電視節目和雜誌封面上。是糖還是脂肪讓每個人都變得肥胖和不健康？雞蛋會危險地提高我們的膽固醇嗎？等等，飽和脂肪不會導致心髒病嗎？喝酒是個壞主意，還是我應該每 […] 喝一杯紅酒？

這些無麩質捲餅的美妙之處在於，每次製作它們時，您都可以改變成分。您可以用芥末代替烤牛肉、美國奶酪和豆瓣菜，或者咸牛肉和瑞士奶酪。用薄番茄片或香蕉辣椒圈代替烤辣椒，或用辣椒片代替 […]

精釀啤酒革命開始後不久，獅子（大型釀酒商）注意到了它爪子上的刺（精釀啤酒商），導致了一些巧妙的營銷和商業戰略。Megabrewers 喜歡這家精釀啤酒商的品質和溢價。在說明模仿是最真誠的奉承形式的格言中，一些 […]

Bartending For aFamilyToday 列出了上千種飲品食譜；在本文中，您將找到從 A 到 Z 的 26 種食譜樣本，它們將幫助您開始您的調酒生涯。有些是您可能聽說過的經典飲品；其他是新的和時尚的。大多數都很好；有些是奇怪的混合物 […]