仔細觀察白酒的酒精含量

根據法律,蒸餾酒和葡萄酒容器上的標籤必須顯示酒精含量 (ABV) 或證明。這就是這兩個測量值的含義。(啤酒標籤不需要提供此信息。)

  • Percent ABV = 按體積計算的酒精百分比,即純酒精液體的百分比

  • 證明= ABV 的兩倍

所以 40% ABV = 80 證明。

美國衛生與公眾服務部和美國農業部編寫的美國人飲食指南將適度飲酒定義為男性每天兩杯,女性每天喝一杯。但是,一種飲料應該含有多少酒精呢?

當這兩個美國政府監管機構說“一杯飲料”時,他們的意思是:

  • 1.5 盎司蒸餾酒(80 度)

    這是標準玻璃杯所容納的液體量。

  • 5盎司葡萄酒

  • 12 盎司(普通)啤酒


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