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食材準備
| 材料 | 數量 |
|---|---|
| 新鮮青豆 | 4 杯，去掉末端 |
| 新鮮蒜末 | 1/2 茶匙 |
| 粗鹽 | 1/4 茶匙 |
| 檸檬汁 | 1 湯匙 |
| 菜籽油 | 1 湯匙 |
製作過程
- 將烤箱預熱至 450 華氏度 (約 230°C)。
- 在一個大碗裡，將所有的原料攪拌均勻。
- 在烤盤上鋪上羊皮紙，然後將混合好的青豆均勻鋪在烤盤上。
- 烘烤 25 分鐘，或者直到青豆變脆且有些脫水。
營養成分
每份：卡路里 64（來自脂肪 32）；脂肪 4g（飽和 0g）；膽固醇 0mg；鈉 152mg；碳水化合物 8g（膳食纖維 4g）；蛋白質 2g。
結論
這款綠豆薯條的食譜不僅簡單易做，還是一個健康的替代選擇，讓你在享受美味的同時，保持健康飲食。如果你正在尋找更多美味食譜，請查看我們的其他食譜!
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