當今可用的法國葡萄酒類型
法國生產的葡萄酒比其他任何國家都多——意大利除外。（兩國勢均力敵。）每年生產的葡萄酒數量因天氣而異。一般來說，法國每年生產約 15 億加侖的葡萄酒。幸運的是，法國葡萄酒的聲譽，[…]
低血糖火腿配甜瓜和馬蘇里拉奶酪
這種低血糖火腿和甜瓜的開胃菜配方讓眼睛和味覺都愉悅。它提供多種顏色和質地，製作簡單卻充滿複雜風味。您可以通過用木瓜或哈密瓜代替蜜瓜來玩轉顏色、質地和味道。
在當地雜貨店的熟食區附近找到水牛馬蘇里拉奶酪和特色奶酪。
低血糖火腿配甜瓜和馬蘇里拉奶酪
準備時間： 25分鐘
產量： 9-10 份
20 塊一英寸的蜜瓜，去皮
一包 4 盎司包裝的火腿，大約 9 到 10 條，切成兩半
20片新鮮羅勒葉
一個 7 盎司包裝的水牛馬蘇里拉奶酪，切成 20 個 1/2 英寸的立方體
20 個石灰楔（可選）
對於每道開胃菜，在牙籤上刺入 1 個瓜塊、半片折疊的意大利熏火腿、1 片羅勒葉和 1 個馬蘇里拉奶酪塊。
與石灰楔一起食用。
每份：卡路里 98（來自脂肪 64）；血糖負荷 4（低）；脂肪7g（飽和4g）；膽固醇 24mg；鈉 278mg；碳水化合物3g（膳食纖維0g）；蛋白質 6g。
法國波爾多白葡萄酒
除了更廣為人知的波爾多紅葡萄酒外，法國波爾多地區還生產一些世界上最好的白葡萄酒。波爾多最好的干白葡萄酒是波爾多地區獨有的；世界上其他任何地方都找不到這樣的葡萄酒。然而，與許多優質葡萄酒一樣，它們的產量 […]
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意大利晚餐課程
那麼傳統意大利餐的結構是怎樣的呢？意大利晚餐實際上有五個組成部分或課程。並非每餐都包含所有五道菜，但很多都包含。如果您想要完整的五道菜意大利晚餐，這裡是您需要的部分： 開胃菜：傳統的意大利餐從可以吃的東西開始，稱為 […]
如何製作三奶酪奶酪球
保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對，而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。切達干酪、波特酒和藍奶酪球的製備 […]
