釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
低血糖部分大小
僅僅因為食物的升糖指數低並不意味著你可以想吃多少就吃多少。你吃得越多，血糖水平就會攀升得越高，這對於那些徘徊在低到中等血糖或中到高血糖之間的食物尤其重要。使用此圖表作為適當份量大小的快速參考！
| 食品類別 | 各種物品的推薦份量 |
|---|---|
| 穀物 | 1片麵包 |
| 1/2 英式鬆餅、漢堡包或百吉餅 | |
| 1/2 杯煮熟的麥片、意大利面或其他煮熟的穀物 | |
| 1/3杯米飯 | |
| 3/4 杯冷麥片 | |
| 一個 6 英寸玉米餅 | |
| 其他澱粉類碳水化合物 | 1/2杯豆類（含有少量蛋白質） |
| 1/2杯小扁豆（也含有少量 蛋白質） |
|
| 水果 | 1個中號 |
| 1/2 杯罐裝或切片 | |
| 6 盎司（3/4 杯）100% 果汁 | |
| 蔬菜 | 1杯生的 |
| 1/2 杯煮熟 | |
| 6 盎司（3/4 杯）100% 蔬菜汁 | |
| 乳製品或豆製品 | 8 盎司杯牛奶或酸奶 |
| 1/3 杯白軟乾酪 | |
| 1盎司奶酪 | |
| 蛋白質 | 1/2 杯豆類（碳水化合物含量也很高） |
| 3 到 4 盎司（一副牌的大小）牛肉、家禽、 豬肉或魚 |
|
| 1盎司奶酪 | |
| 1個雞蛋 | |
| 1盎司堅果 | |
| 1湯匙堅果醬（如花生醬或杏仁 醬） |
|
| 脂肪 | 1/8（2 湯匙）鱷梨 |
| 1 茶匙油、黃油、人造黃油或黃醬 | |
| 2茶匙生黃油 | |
| 8顆橄欖 | |
| 1湯匙普通沙拉醬 | |
| 2湯匙低脂沙拉醬 |
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
