作為學生廚師如何為聚會製作肉類小吃

手指食物是為聚會準備的完美食物，學生需要他們的蛋白質。這些肉味小吃很容易拿起和吃，派對愛好者可以將它與桌上的其他食物混合搭配。

豬包毯

大多數人在聖誕晚餐時通常都會吃毯子裡的豬（用培根包裹的奇波拉塔香腸），但你總是可以事先把它們當作零食吃。它們是簡單的派對食品。

準備時間： 2分鐘

烹飪時間： 45分鐘

製作： 1 盤毯子裡的豬

2把chipolata香腸

5到6片培根

根據包裝烹製香腸。

將培根煎約 7 分鐘——不要讓它變脆。

當兩者都煮熟後，讓培根稍微冷卻，然後切成條狀，將每根香腸包裹在條狀中，確保連接在底部。

用雞尾酒棒將每頭“豬”串起來，放在盤子裡。

每份：卡路里 86（來自脂肪 65）；脂肪7.2g（飽和2.5g）；膽固醇微量；鈉 379mg；碳水化合物微量；膳食纖維追踪；蛋白質 5.4g。

奶酪火腿乳蛋餅

面對事實，派對不是沒有一點乳蛋餅的派對。它們非常容易製作，但你需要一個 9 英寸的乳蛋餅罐來烹飪。

準備時間： 5分鐘

烹飪時間： 40分鐘

製作： 1 奶酪和火腿乳蛋餅

300 克一包酥皮糕點

3個雞蛋

240毫升單一奶油

鹽和胡椒

2片火腿，切成條

80 克磨碎的奶酪

將烤箱預熱至 200°C。

把糕點擀成大約半厘米厚，然後把罐頭放在裡面。

將雞蛋打入碗中，攪拌至完全混合。攪拌後，加入奶油，加入鹽和胡椒粉。

將火腿和四分之三的奶酪放入罐中，然後將奶油和雞蛋混合物倒在奶酪和火腿上。把剩下的奶酪撒在上面。把糕點的邊緣捲起來。

放入烤箱 40 分鐘，稍稍冷卻，然後從罐中取出，切成小塊即可食用。

每份：卡路里 358（來自脂肪 245）；脂肪27.2g（飽和10.6g）；膽固醇微量；鈉 216mg；碳水化合物 17.6g；膳食纖維 0.6g；蛋白質 10.6g。

雞北斗七星

雞肉蘸醬小時候很棒，但它們在自助餐桌上也很受歡迎。它們蘸上一些奶油蛋黃醬或番茄醬很美味。

準備時間： 10分鐘

烹飪時間： 20 到 25 分鐘

製作：大約 10 隻雞杓

3片烤麵包，去皮

一撮辣椒粉

鹽

2個蛋

4個雞胸肉，切成一口大小的塊

橄欖油

將烤箱預熱至 220°C。

在攪拌機中磨碎麵包或閃電戰，直到它變成麵包屑。

在麵包屑中加入幾撮辣椒粉和一些鹽，攪拌均勻。放在一個小碗裡。

將雞蛋打入乾淨的碗中，攪拌至光滑。

將雞塊浸入雞蛋中，然後浸入麵包屑中，將它們完全覆蓋。然後放在盤子裡。用其他雞塊重複。

在烤盤上輕輕塗上油，然後放入烤箱 5 分鐘使其變熱。

5分鐘後，取出托盤，把雞肉放在上面。放回烤箱烤20到25分鐘。

檢查雞肉是否煮熟，切開勺子，看看中間是否是白色的，汁液是否清澈。

在一些蘸醬旁邊的盤子上食用。

每份：卡路里 164（來自脂肪 34）；脂肪3.8g（飽和1.0g）；膽固醇微量；鈉 115mg；碳水化合物4.6g；膳食纖維0.2g；蛋白質 27.9g。