作為學生廚師如何製作健康甜點

不要認為布丁總是含有大量卡路里、巧克力和糖。即使是學生，您也可以快速烹製美味可口的甜點，既不會在您的腰圍上留下痕跡，也不會迫使您擺脫內疚的快樂。

性感的水果脆

它性感、果味濃郁，而且，呃，脆脆的；這是性感的水果脆餅！這款布丁富含新鮮水果和酸奶，甚至可以幫助您消化主餐。

準備時間： 10分鐘

烹飪時間：無

服務： 2

1小桶天然酸奶

6 HobNobs，碎成碎片

選擇切碎的水果（獼猴桃、草莓、覆盆子）

一塊巧克力，磨碎的

在酒杯中倒入一層酸奶，然後是一層餅乾，然後是水果。繼續使用圖層，直到用完所有成分。上面放一些磨碎的巧克力和一整顆草莓或覆盆子。

每份：卡路里 143（來自脂肪 62）；脂肪6.9g（飽和4.0g）；膽固醇微量；鈉 23mg；碳水化合物 18.2g；膳食纖維 1.2g；蛋白質 2.0g。

香蕉配奶油糖果醬

當即使是頹廢的甜點也包含您每天五份中的一份時，您就知道食譜是健康的。一天五餐中的一份，上面覆蓋著糖、奶油和金糖漿。. .

奶油糖果醬搭配許多不同的布丁，尤其是海綿。

準備時間： 10分鐘

烹飪時間： 10分鐘

服務： 4

75克黃油

225克紅糖

140毫升雙層奶油

1湯匙金糖漿

4根香蕉，去皮並縱向切成兩半

在小平底鍋中用小火融化黃油。

加入糖並攪拌。

倒入奶油和金色糖漿。

當糖在 2 或 3 分鐘後溶解後，將混合物煮沸並輕輕攪拌直至混合物變稠並像深夜爵士樂一樣順滑。

從火上移開，稍微冷卻。

將切好的香蕉放在盤子上，用勺子澆上奶油糖果醬。

每份：卡路里 666（來自脂肪 311）；脂肪34.5g（飽和21.6g）；膽固醇微量；鈉 148mg；碳水化合物 86.7g；膳食纖維 1.3g；蛋白質 2.2g。

時髦的煎餅

這些煎餅因其含有水果而符合健康類別。另外，燕麥富含纖維，讓你感覺更飽。

準備時間： 5分鐘

烹飪時間： 25分鐘

製作： 10個烙餅

180克黃油

55克細砂糖

2湯匙蜂蜜或金糖漿

225 克燕麥片

50 克乾果，切碎較大的水果（葡萄乾、葡萄乾、杏子）

將烤箱預熱至 180°C。

在烤盤上鋪上防油紙。

將黃油、糖和蜂蜜或糖漿放入平底鍋中，用小火煮。攪拌直到混合物全部融化，糖溶解，然後從火上移開。

加入燕麥和乾果，攪拌直到它們被混合物覆蓋。

用勺子把混合物倒在烤盤上，把所有東西都抹平，直到它有一個烙餅的厚度（大約 2 厘米）。

將托盤放入預熱的烤箱中 25 分鐘，然後烘烤至金黃色。

從烤箱中取出，趁熱把混合物分成單獨的烙餅。不過不要一直切下去。讓烙餅在托盤中完全冷卻。

冷卻後，按照您之前製作的線條將烙餅切成單獨的碎片。要儲存，請保存在密閉容器中。

每份：卡路里 269（來自脂肪 152）；脂肪16.9g（飽和9.7g）；膽固醇微量；鈉 114mg；碳水化合物26.4g；膳食纖維 1.7g；蛋白質 2.8g。