你在法國葡萄酒標籤上找到的詞

法國葡萄酒標籤包含很多信息,但是一旦您知道如何閱讀標籤,您就可以破解密碼並了解法國葡萄酒。以下是您可能會找到的一些詞及其含義:

稱謂。. . 控器(AOC):
標籤上這兩個詞之間出現的詞(S)表示
酒,這裡的葡萄位置的正式地名
增長。
特級園:一個地區最高品質的葡萄園或
葡萄園面積
blanc de blancs (“white from whites”):
只用白葡萄釀製的白葡萄酒。尤其是
專門用霞多麗葡萄釀製的香檳。
Grand vin:酒莊最好的葡萄酒
白: millésime:年份(收穫年份)
brut:幹型起泡酒 mis en bouteille au château:莊園裝瓶
城堡:葡萄酒莊園 一級園頂級葡萄園區或葡萄酒莊園,但
不如特級園享有盛譽
crémant:來自
香檳以外其他地區的 AOC 法國起泡酒
réserve:表示質量更好的葡萄酒,但這
是一個不受管制的術語,任何人都可以用於任何
葡萄酒
cru:一個葡萄園、一個村莊,有時是一個葡萄酒
莊園
胭脂:紅色
cuvée:混合葡萄酒,或特定批次的
葡萄酒
秒:
domaine:葡萄酒莊園,通常比
城堡小
vieilles vignes:老藤,表明質量更好,但
它是一個不受管制的術語
特干:
原味略甜的起泡酒
Vins Délimités de Qualité
Supérieure (VDQS):
一種地名葡萄酒,其
聲望不如Appellation。. . 控製
Grand cru classé:
被官方列為頂級酒莊的酒莊
Vin de Pays:法國鄉村葡萄酒;
標籤上這句話後面的詞表示葡萄
生長的區域。

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