使用空氣炸鍋改善健康的方法

您的健康程度在很大程度上與您用來滋養身體的食物類型直接相關。雖然空氣炸鍋當然可以用來將一些熱量更高的食物換成更健康的在家準備的空氣炸食物，但它也可以用於多種其他方式來改善您的整體健康。

在本文中，我們提供了十個（左右）技巧，以確保您將身體保持在最佳狀態！

將澱粉類蔬菜浸泡在水中

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在空氣煎炸之前將澱粉類食物（如土豆、甜菜和蘋果）在水中浸泡 30 分鐘有助於降低烹飪過程中形成的複合丙烯酰胺的含量。

研究已將較高的丙烯酰胺攝入量與某些癌症聯繫起來，雖然還有更多研究的空間，但也有很好的機會來安全地浸泡澱粉類食物。浸泡食物並不能消除所有的丙烯酰胺，但會顯著減少它。

少用鹽

每個人都有不同的托盤和對鹽的敏感性。雖然鹽是食譜中必不可少的成分，可以幫助帶出食物的風味，但也可以過量使用。標準的美式飲食中鈉含量過高，尤其是那些吃很多油炸食品和快餐的人。

為了幫助監控食譜中的鹽分，請使用適量以提供非常溫和的味道。根據您自己的托盤定制食譜，並在需要時謹慎使用額外的鹽。

每餐加一種蔬菜

蔬菜的營養價值很高。增加蔬菜的攝入量可以提供一系列有助於預防疾病的抗炎作用。另外，蔬菜也是增加纖維攝入量的好方法！

用香草和香料調味

不要依賴罐裝或罐裝醬汁的幫助。相反，用新鮮或乾燥的香草和香料調味食物。這樣做可以讓您控制食物中的成分。（許多貨架穩定的醬汁添加了大量的糖和鈉，沒有我們希望您通過食譜獲得的味道。）

改用全麥麵包屑

我們和下一個人一樣喜歡鬆脆的空氣炸食物！但是為了進一步增加營養價值，我們喜歡使用全麥麵包屑。您可以在大多數超市找到它們，或者使用全麥麵包製作自己的麵包。全麥麵包屑和傳統麵包屑的區別在於額外的纖維（以及 B 族維生素）。

放大光纖

另一種選擇，特別是如果您遵循無麩質飲食，是使用亞麻籽粉或基於堅果的塗層來製作帶有麵包屑的食譜。亞麻籽和堅果（如核桃）都提供多種營養益處，例如有益心臟健康的 omega-3 脂肪酸和更多纖維。不過，它們提供了略有不同的風味。

試驗植物性蛋白質

我們不是在談論這裡的人造紅肉漢堡！植物性蛋白質的範圍從扁豆到大豆再到藜麥，您可以使用空氣炸鍋來製作全家人都會喜歡的各種美味佳餚。

攝入更多植物性蛋白質不僅有益於您的健康（您將增加纖維攝入量並降低動物蛋白質中飽和脂肪的攝入量），而且您還將有助於保護環境。各方面的健康雙贏！

堅持吃

我們經常聽到客戶說他們不吃飯以保持健康。我們不想告訴您，但這不是改善您健康的最佳方式。您的身體就像一輛汽車：它需要燃料來進行日常活動。當您允許它空運行時，它不會讓您到達需要的位置。

改變您的心態並通過均衡的飲食持續滋養您的身體。

享受甜蜜的款待

您是否知道大多數消除特定食物的飲食往往會失敗？此外，當節食者重新吃他們渴望的食物時，它們會導致節食者體重增加。為什麼要經歷這一切的頭痛？

相反，吃你的蛋糕，也吃——適量！查看這些食譜，它們向您展示如何使用空氣炸鍋製作自製甜點。我們知道西式甜點的真正甜度，因此我們多次測試和重新測試，為您帶來相同的甜食，但添加的糖分較低。別客氣！