釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
地中海生活方式還可以幫助您感受和展現最佳狀態。營養豐富的飲食、適度的活動以及與朋友的歡笑讓您享受健康帶來的好處!以下是您可以通過地中海生活方式優雅地變老的一些方法。
延長壽命: 2007 年發表在《內科醫學檔案》上的 NIH-AARP 飲食與健康研究發現,嚴格遵守地中海式飲食的人死於癌症和各種原因的可能性要低 12% 到 20%。
減少皺紋: 2001 年發表在《美國營養學院雜誌》上的一項研究發現,食用富含水果、蔬菜、堅果、豆類和魚類的飲食的人皮膚皺紋較少。當然,這個領域需要更多的研究,但在家裡試試這個理論,看看你自己的結果。肯定勝過整形手術,對吧?
更光滑的皮膚:吃富含維生素 C 的食物,如橙子、草莓和西蘭花,在生成膠原蛋白(皮膚的支撐結構)方面起著重要作用。
維持骨密度:適度的負重運動,如步行或舉重,可以保持良好的骨密度,保持骨骼強壯,並幫助您在以後的生活中避免骨折。
張力馴服:一個好的笑聲可以減輕身體的緊張和壓力,讓您的肌肉放鬆長達 45 分鐘。壓力會導致抑鬱、焦慮、高血壓和心髒病,所有這些都會導致衰老和生活質量下降。
減少炎症:炎症會影響您的心臟健康、關節和皮膚。吃富含抗炎食物的飲食,如冷水魚、核桃、亞麻籽和新鮮香草,可以幫助您保持最佳狀態。
降低阿爾茨海默病的風險:哥倫比亞大學醫學中心 2006 年的一項研究表明,遵循地中海式飲食的參與者患阿爾茨海默病的風險比不這樣做的人低 40%。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆,不僅美味,更是健康的飲食選擇。
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕,並且可以在冰箱中保存長達兩週。
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富,對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實,您可能會驚訝地發現。
豌豆湯是一種舒適的食物,能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
了解 Instant Pot 的零件和功能,這將使您成為廚房的高手,快速準備美味的餐點。
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中,它們將成為家庭的最愛,特別適合替代傳統薯條!
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間,以獲得完美的豆類。
探索基本的棕色醬汁製作技巧,其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存,並了解如何用不同的方法增強其風味。
如果您採用低膽固醇的生活方式,則需要重新考慮您的食品購物習慣:了解哪些水果和蔬菜最有益,並尋找高纖維食物。此外,熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量,以便您自動做出最健康的選擇。