釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
Living Paleo 意味著將真正的食物放在首位,就像洞穴人所做的那樣,在您的 Paleo 飲食計劃中。但現代世界帶來了一些真正的營養挑戰,有時補充——在短時間內——可能是幫助恢復身體平衡的好主意。
要以最純淨的形式獲得補充劑,請從健康專家或信譽良好的天然健康商店購買您能負擔得起的最高質量。一定要掃描人工色素、調味劑和添加糖的標籤,以免破壞您的好意。
歐米茄脂肪是當今營養中最關鍵的因素之一。它們對改善您的健康和減緩衰老過程至關重要,但大多數人都嚴重缺乏 omega-3。
Omega-3 補充劑對於預防心髒病、癌症、糖尿病、關節炎、肥胖症、濕疹、學習問題和許多其他生活方式疾病很重要。由於 omega-3 補充劑可減少體內炎症,大多數人會立即感到精力更充沛,皮膚更亮麗。他們也有更舒適的排便,並且可以更清晰地思考。
想像一下一個 25 英尺長的管子,裡面排列著數万億個細胞。那是您的腸道,它容納了您體內 95% 的細胞總數。這也是您幾乎四分之三的免疫系統所在的地方。
生活在腸道壁內的細菌對您的整體健康至關重要。當您擁有大量友好細菌時,實際上就沒有空間讓壞人(病原體)附著並損壞您的腸壁。因此,當您治愈身體時,益生菌可能是您的不錯選擇。
益生菌 是天然存在的友好細菌。益生菌補充劑最終會使您的腸道更健康、更有彈性。益生菌有助於消化,同時防止酵母和其他細菌過度生長,並有助於防止體重增加。
許多現代疾病是腸道菌群紊亂的結果。坦率地說,您的狩獵採集祖先在泥土中玩耍的次數比您多得多。這種暴露為他們提供了保持腸道健康所需的細菌。
益生菌有兩種形式:片劑(或膠囊)或粉劑。熱量會損壞這些脆弱的友好細菌,因此請尋找儲存在冰箱中的不含乳製品的來源。尋找含有多種乳酸桿菌和雙歧桿菌菌株的益生菌補充劑——並遵循標籤上的劑量建議。
維生素 D3 已被證明可以降低某些癌症的發病率、減少炎症、預防自身免疫性疾病、維持健康的骨骼、促進健康的情緒、作為強大的抗氧化劑以及預防感冒和流感。
不幸的是,維生素 D3 缺乏症已成為一種流行病。如果您長時間待在室內或經常使用防曬霜,您可能缺乏維生素 D3。甚至許多窗戶都阻擋了自然產生維生素 D 所需的 UVB 射線。此外,現實情況是,沒有足夠的膳食來源。
要自然吸收維生素 D3,您需要每天將大部分皮膚暴露在陽光下約 15 分鐘。不過要小心!不是越多越好。如果您的皮膚開始變成粉紅色或紅色,您就已經停止產生維生素 D。
當您的環境開始變暗時,無論是由於周圍的閃電還是黃昏的臨近,褪黑激素都會在松果體(在大腦中發現)中自然產生。褪黑激素實際上是一種激素,隨著血液中含量的增加,您的身體會準備好入睡。
您的褪黑激素水平在青春期左右開始自然下降,並在 40 歲後下降得更多,這也是隨著年齡的增長難以獲得良好的夜間睡眠的部分原因。
已發現褪黑激素可安全有效地治療睡眠問題。褪黑激素有助於恢復和調節大腦的自然節律,有助於睡個好覺。雙重好處是褪黑激素也會讓你的大腦充滿抗氧化劑,所以它也有保護作用。
良好、寧靜的睡眠對您的健康至關重要。不管你做什麼來改善你的健康,如果你睡得不好,你就不會像你能達到的那樣健康。
鎂是肌肉和神經細胞中必不可少的礦物質。事實上,您體內超過一半的鎂都存在於骨骼中。它調節肌肉收縮。在鈣收縮或收緊肌肉的地方,鎂使肌肉放鬆。鎂能使神經細胞平靜下來,鎂的缺乏會干擾神經和肌肉的衝動,導致煩躁和緊張。它也是骨骼形成的重要參與者。
令人高興的是,通過補充鎂,這些疾病消失了——古飲食中富含鎂的食物,所以補充的時間可以很短。魚、肉、海鮮、蘋果、杏仁、鱷梨、綠葉蔬菜和海帶都是很好的來源。生活在古老的年代,您的水平將立即恢復!
補充鎂是維持酸鹼平衡的好方法。鎂是鹼性的,非常成型。現代食物和生活方式使人變得非常酸性,而鎂是讓您保持平衡的好方法。它還可以通過您的腸道移動糞便,因此它是一種神奇的天然瀉藥。它可以讓您放鬆,幫助您入睡,緩解經痛,並減輕肌肉疼痛。鎂絕對值得一試!
氨基酸是蛋白質的組成部分。術語支鍊是指人體必需的三種氨基酸的化學結構。必不可少,這意味著您的身體無法產生這些氨基酸,因此您必須通過外部來源(例如食物)獲取它們。支鏈中的這些氨基酸包括 L-纈氨酸、L-亮氨酸和 L-異亮氨酸,它們是負責肌肉蛋白質合成的三個氨基酸。
在自然界中,您可以在紅肉製品、雞蛋、魚和堅果(以及其他非古來源,如乳製品、玉米、豆類、大米、小麥和小扁豆)中找到這些氨基酸。
支鏈氨基酸幫助您的身體合成在您自己的肌肉中發現的蛋白質,以防止肌肉分解。它們幫助您的身體減慢肌肉消耗的速度——尤其是在劇烈運動之後——因此您可以保持肌肉並燃燒脂肪。
另一個大好處:支鏈氨基酸還可以幫助減少對碳水化合物的渴望,這在過渡到古生物時非常有益。因此,除了讓您的肌肉保持強壯之外,它們還可以平息您的渴望。
您會看到以多種形式出售的補充氨基酸:多種維生素混合物、蛋白質混合物、膠囊、片劑和粉末。補充劑中的蛋白質應該來自動物或植物蛋白——並且應該標記為游離形式,這意味著氨基酸處於最佳消化形式。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆,不僅美味,更是健康的飲食選擇。
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕,並且可以在冰箱中保存長達兩週。
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富,對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實,您可能會驚訝地發現。
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