當今可用的法國葡萄酒類型
法國生產的葡萄酒比其他任何國家都多——意大利除外。（兩國勢均力敵。）每年生產的葡萄酒數量因天氣而異。一般來說，法國每年生產約 15 億加侖的葡萄酒。幸運的是，法國葡萄酒的聲譽，[…]
吃得乾淨的基本原則
吃得乾淨不僅包括選擇正確的食物，還包括避免所有容易獲得的垃圾食品和加工食品。良好健康和適當營養的關鍵在於以下原則：
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吃全食物：全食物是在實驗室或製造工廠中沒有被篡改過的食物。您在此計劃中吃的食物直接來自農場：全水果和蔬菜、全穀物、草飼和自由放養的肉類、低脂乳製品、無鹽堅果和種子。
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避免加工食品：加工食品是任何有標籤的食品。標籤意味著用於製作該食品的成分不止一種。您不必排除所有加工食品（如全麥麵食或天然奶酪），但如果您無法在標籤上標明某種成分，請不要將其放入購物籃。
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去除精製糖。精製糖只提供卡路里。可以使用其他甜味劑，但是對於您添加到飲食中的所有好食物，精製糖在飲食清潔計劃中的位置確實很少。
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一天吃五六頓小餐。通過全天少食多餐，您可以幫助加快新陳代謝，並減少吃一些 Funyuns 而不是帶有堅果黃油和草莓的全麥餅乾的機會。您永遠不會對這個計劃感到如此飢餓，以至於您會感到被剝奪或需要作弊。
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自己做飯。與其在盒子裡買飯，不如從頭開始做飯。這並不像聽起來那麼難！除了切碎和炒製外，乾淨的全食物幾乎不需要任何準備，即可製作出家人喜歡的令人滿意的美味佳餚。
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結合蛋白質和碳水化合物。當您吃零食或吃飯時，請確保膳食均衡。為了從您的飲食中獲得最大的滿足感，這樣您就不會那麼想吃垃圾食品，將蛋白質與碳水化合物或碳水化合物和脂肪相結合。這個簡單的動作將為您的身體提供能量並消除飢餓感。
法國波爾多白葡萄酒
除了更廣為人知的波爾多紅葡萄酒外，法國波爾多地區還生產一些世界上最好的白葡萄酒。波爾多最好的干白葡萄酒是波爾多地區獨有的；世界上其他任何地方都找不到這樣的葡萄酒。然而，與許多優質葡萄酒一樣，它們的產量 […]
如何炒蔬菜
蔬菜在經過熱燙或蒸熟後非常好，直到大約 90% 完成，然後轉移到平底鍋中，用黃油和新鮮的香草炒熟。許多經典的土豆食譜都需要炒；切成薄片的生土豆以這種方式烹製時非常美味。在炒鍋土豆食譜中，你切 […]
食管狹窄和酸反流
食道狹窄是由於瘢痕組織堆積導致食道變窄。大多數食管狹窄是良性的（非癌性），但狹窄可能會癌變。無論狹窄是癌性的還是良性的，都應該認真對待，因為它會導致嚴重的健康問題。胃酸倒流使您更有可能 […]
白葡萄酒燴飯
這種意大利調味飯食譜使用的白葡萄酒比大多數意大利調味飯食譜要多得多，創造出一種與米飯和蔬菜相得益彰的美味。為了讓這道菜保持素食，請使用所需的蔬菜湯或水，但如果您願意，也可以使用雞湯。準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 […]
如何切絲和切塊蔬菜
要求您準備蔬菜的食譜可能會要求您將它們切絲或切成方塊。不要讓法國口音嚇到你：切絲的蔬菜既簡單又有吸引力，如果你能切切蔬菜，切塊是輕而易舉的事。切絲蔬菜要切絲蔬菜，首先要修剪蔬菜，例如 […]
何時使用油或黃油進行炒菜
當你炒東西時，即使是在不粘鍋裡，你也需要使用某種脂肪。但是哪一個——黃油還是油？每種都最適合不同種類的炒菜：在高溫下烹飪時，使用不太可能燃燒的油。用中高火炒時，您可以選擇 […]
管理糖尿病時忘記糖尿病飲食
糖尿病飲食是一個你會經常聽到的短語，還有什麼比想像自己被判處一個只有糖尿病患者必須遵守的飲食計劃更令人沮喪的呢？事實幾乎完全相反。適用於糖尿病的飲食計劃將是適當的飲食 […]
意大利晚餐課程
那麼傳統意大利餐的結構是怎樣的呢？意大利晚餐實際上有五個組成部分或課程。並非每餐都包含所有五道菜，但很多都包含。如果您想要完整的五道菜意大利晚餐，這裡是您需要的部分： 開胃菜：傳統的意大利餐從可以吃的東西開始，稱為 […]
如何製作三奶酪奶酪球
保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對，而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。切達干酪、波特酒和藍奶酪球的製備 […]
