釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
在您開始烹飪適合糖尿病的食譜之前
在家烹飪適合糖尿病患者的食譜比您想像的要容易，尤其是如果您事先花一點時間準備的話。以下是您可以做的一些事情，讓健康的家庭烹飪更加簡單：
- 清點你的廚房。檢查您的冰箱、食品儲藏室和香料櫃，並盤點所有主要成分（例如牛奶、雞蛋、麵粉、糖、香草和香料、油以及經常使用的新鮮成分）。更換您用完或放在櫥櫃中多年的任何訂書釘。
- 清理不需要的食物。當您清點廚房時，將冰箱後面的剩菜和任何過期的食物都扔掉。這也可能是擺脫您不想再留在家裡的任何不健康食品的好機會。
- 檢查您的烹飪工具。確保您擁有在家烹飪所需的基本烹飪工具。鍋、平底鍋、砧板、刀具、炊具、攪拌碗以及量杯和勺子都是必不可少的。更換任何損壞的常用工具。
- 閱讀食譜。在開始烹飪之前仔細閱讀每個食譜，以確保您擁有所需的所有食材和廚房工具。如果您不理解食譜中的某個說明，請在線搜索說明或視頻演示。如果食譜需要時間來醃製或冷藏，請務必考慮到這一點。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
