在榨汁機中尋找的功能

您想找到一個榨汁機品牌，該品牌在您的預算內具有您想要的所有功能。在您做出最終購買決定之前，需要考慮以下一些功能。

簡單性：易於組裝和使用，易於清潔

如果您想從榨汁中獲得健康益處，但又沒有激情，那麼保持簡單是最佳途徑。如果您的榨汁機只有幾個簡單的部件並且易於使用和清潔，您就會有動力更頻繁地使用它。

將榨汁機放在櫃檯上也很重要。時尚的立式離心機佔用的空間最少，速度非常快，並且易於組裝和清潔。

如果您的積極性很高，或者您已經擁有一台相當便宜的榨汁機，並且想要升級到一台榨汁機並提取更多汁液和營養物質的機器，那麼咀嚼或磨碎的榨汁機是更好的選擇。

速度：高速和變速

咀嚼和磨碎榨汁機只有一種速度：分別是慢和慢，這對健康有益。

一些離心式榨汁機型號具有可變速度，可減慢轉籃的刀片以獲取軟水果，並允許您在榨汁較硬的水果和蔬菜時逐漸提高速度。籃子旋轉得越慢，從水果或蔬菜中提取的汁液就越多，因此這是這些類型機器的明顯優勢。

提取的營養素的數量和質量

咀嚼或研磨榨汁機通常被認為更擅長提取和保存營養物質。但是，因為您必須將水果和蔬菜切成非常小的塊，這取決於它們放置的時間長短，它們甚至可能在進入螺旋鑽之前就已經因氧化而失去營養。

效率

您正在進行一項投資，並且希望確保榨汁機能夠高效地完成您認為重要的事情。如果可能，請現場演示榨汁機的運行情況。考慮以下：

• 榨汁量：咀嚼或研磨榨汁機被認為在榨汁方面效果更好，但我使用離心榨汁機（尤其是 Breville Juice Fountain Multi-Speed）的經驗是，如果你使用變速功能，當水果或蔬菜通過進料管時不會對其施加任何壓力。

• 外部果肉噴射：除非您計劃一次只榨一份汁，否則這是任何榨汁機的關鍵功能。咀嚼或研磨榨汁機不斷排出果肉，所以這不是問題。一些離心式果汁機沒有連續排出功能，因此您必須停止機器以清理籃子。

• 果汁產量和果肉乾燥度：如果您可以看到您有興趣購買的機器的演示，您可以測量從相同水果或蔬菜中提取的果汁。濕果肉表明機器不能有效地提取高產量的果汁。

• 進料管尺寸：咀嚼或磨碎，有些品牌的離心式榨汁機的進料管很小，這意味著食物必須切成小塊或必須一片一片地餵入機器。如果您知道自己想要一台離心式榨汁機，請確保您選擇的型號具有足夠大的進料管，可以容納整個蘋果、橙子或黃瓜。

  此功能使準備工作變得容易，因為食物不需要切割和切碎。離心式榨汁機的合適尺寸是 3 英寸或更寬，而咀嚼式榨汁機可能有一個寬漏斗，可以進入狹窄的進料管，但您仍然需要將水果或蔬菜切成小塊。

• 果肉容器的尺寸：果肉箱越大，榨汁機的效率就越高，因為在榨取大量水果或蔬菜時，您無需停下來倒空它。

• 多用途：咀嚼或研磨榨汁機能夠研磨咖啡豆、香料和堅果以獲得堅果醬，並且可以製作嬰兒食品。如果您打算使用所有這些功能，那麼額外的成本可能是值得的。

可靠性

就像汽車、船或任何其他設備一樣，您希望能夠長時間使用榨汁機，以便從您的投資中獲得最大收益。考慮以下：

• 零件質量：零件的質量和使用的材料是可靠性的指標之一。不銹鋼的性能優於塑料，並且比塑料更耐用，並且更易於清潔。評估可靠性的另一個決定因素是電機的尺寸。

• 電機尺寸：撕裂甜菜和蘿蔔等堅硬的蔬菜纖維需要相當大的功率，而功率不足的榨汁機會隨著時間的推移減慢甚至燒壞，因此請尋找具有最強大電機的榨汁機價格範圍。可靠的電機尺寸為 1.1 馬力 (Hp) 或更高。

噪音

一些榨汁機在使用過程中噪音非常大。噪音對某些人來說是一個大問題，尤其是當他們與想喝果汁時可能正在睡覺的人住在一起時。

保修單

雖然大多數高端榨汁機都有七年的電機保修，但有些品牌提供十年甚至15年的電機保修，這表明製造商對電機耐用性的信心。