當今可用的法國葡萄酒類型
法國生產的葡萄酒比其他任何國家都多——意大利除外。（兩國勢均力敵。）每年生產的葡萄酒數量因天氣而異。一般來說，法國每年生產約 15 億加侖的葡萄酒。幸運的是，法國葡萄酒的聲譽，[…]
多少碳水化合物適合糖尿病人？
美國糖尿病協會不建議所有糖尿病患者每天都應該瞄準一定數量或範圍的碳水化合物。碳水化合物計數的第一步是計算出您的身體每天和每餐需要多少克碳水化合物。當您制定了碳水化合物目標時，您可以開始跟踪您攝入的碳水化合物量，以確保您不會超過目標。
為了更好地理解和努力實現您的碳水化合物目標，首先誠實地跟踪您全天通常攝入的碳水化合物含量會有所幫助。許多人可能會發現他們在某些膳食中已經達到了他們的碳水化合物目標，但可能有一頓飯或一天中他們通常吃的食物超過了他們的碳水化合物目標。當他們知道這一點時，他們可以首先專注於實現那頓飯的碳水化合物目標；這是一個很好的起點，它可以在血糖管理方面提供很多好處，而不會感覺太壓倒性。
適合您的碳水化合物量取決於您的個人需求。確定適合您的量取決於許多不同的因素，包括您的身體活動水平；你的飲食習慣；您的文化、生活方式和偏好；以及您服用的藥物（如果有）。您每天攝入的碳水化合物量也應該有助於您實現糖尿病目標；例如，如果你想在降低血糖的同時減肥，你的碳水化合物目標就應該考慮到這一點。有些人可以吃比其他人更多的碳水化合物，但仍將血糖水平保持在目標範圍內。為您找到合適的碳水化合物平衡可以讓您更好地控制血糖水平，潛在地降低您患糖尿病並發症的風險，並幫助您感覺最佳。
與註冊營養師 (RD) 或註冊營養師營養師 (RDN) 或您的糖尿病護理團隊討論您的個人碳水化合物需求。糖尿病營養專家可以幫助您確定每天有多少克碳水化合物適合您，如何在兩餐之間分配這些克，以及零食是否適合以及在何處適合您的日常碳水化合物目標。
您的碳水化合物需求可能會隨著時間而改變。如果您的體重、活動水平或藥物發生變化，您可能需要調整碳水化合物目標。隨著您糖尿病的進展，使用您最初採用的相同方法控制血糖可能會變得更加困難，您的碳水化合物目標可能需要在某些餐點或一天中改變。不要害怕與您的醫療團隊重新評估您的碳水化合物攝入量！
法國波爾多白葡萄酒
除了更廣為人知的波爾多紅葡萄酒外，法國波爾多地區還生產一些世界上最好的白葡萄酒。波爾多最好的干白葡萄酒是波爾多地區獨有的；世界上其他任何地方都找不到這樣的葡萄酒。然而，與許多優質葡萄酒一樣，它們的產量 […]
如何炒蔬菜
蔬菜在經過熱燙或蒸熟後非常好，直到大約 90% 完成，然後轉移到平底鍋中，用黃油和新鮮的香草炒熟。許多經典的土豆食譜都需要炒；切成薄片的生土豆以這種方式烹製時非常美味。在炒鍋土豆食譜中，你切 […]
食管狹窄和酸反流
食道狹窄是由於瘢痕組織堆積導致食道變窄。大多數食管狹窄是良性的（非癌性），但狹窄可能會癌變。無論狹窄是癌性的還是良性的，都應該認真對待，因為它會導致嚴重的健康問題。胃酸倒流使您更有可能 […]
白葡萄酒燴飯
這種意大利調味飯食譜使用的白葡萄酒比大多數意大利調味飯食譜要多得多，創造出一種與米飯和蔬菜相得益彰的美味。為了讓這道菜保持素食，請使用所需的蔬菜湯或水，但如果您願意，也可以使用雞湯。準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 […]
如何切絲和切塊蔬菜
要求您準備蔬菜的食譜可能會要求您將它們切絲或切成方塊。不要讓法國口音嚇到你：切絲的蔬菜既簡單又有吸引力，如果你能切切蔬菜，切塊是輕而易舉的事。切絲蔬菜要切絲蔬菜，首先要修剪蔬菜，例如 […]
何時使用油或黃油進行炒菜
當你炒東西時，即使是在不粘鍋裡，你也需要使用某種脂肪。但是哪一個——黃油還是油？每種都最適合不同種類的炒菜：在高溫下烹飪時，使用不太可能燃燒的油。用中高火炒時，您可以選擇 […]
管理糖尿病時忘記糖尿病飲食
糖尿病飲食是一個你會經常聽到的短語，還有什麼比想像自己被判處一個只有糖尿病患者必須遵守的飲食計劃更令人沮喪的呢？事實幾乎完全相反。適用於糖尿病的飲食計劃將是適當的飲食 […]
意大利晚餐課程
那麼傳統意大利餐的結構是怎樣的呢？意大利晚餐實際上有五個組成部分或課程。並非每餐都包含所有五道菜，但很多都包含。如果您想要完整的五道菜意大利晚餐，這裡是您需要的部分： 開胃菜：傳統的意大利餐從可以吃的東西開始，稱為 […]
如何製作三奶酪奶酪球
保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對，而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。切達干酪、波特酒和藍奶酪球的製備 […]
