奇亞冰沙食譜

快速早餐不應該意味著錯過開始新一天的重要營養。即使您帶著孩子匆匆出門，含有奇亞籽的冰沙和果汁也是獲取所需營養的絕佳方式。

巧克力奇亞奶昔

圖片來源：©iStockphoto.com/gabrielasauciuc

準備時間： 10分鐘

產量： 1份

2湯匙全奇亞籽

3/4杯水

1 杯 2% 牛奶

1湯匙可可粉

1/4 茶匙肉桂

1茶匙楓糖漿

1杯冰塊

將奇亞籽和水混合製成奇亞籽凝膠；擱置。

在攪拌機中，加入牛奶、可可粉、肉桂、楓糖漿和冰塊，攪拌均勻。

將奇異果凝膠加入攪拌機並再次攪拌直至達到所需的稠度。

每份：卡路里 278（來自脂肪 120）；脂肪13g（飽和5g）；膽固醇 20mg；鈉 121mg；碳水化合物 28g（膳食纖維 9g）；蛋白質 13g。

綠色水果和蔬菜冰沙組合

準備時間： 10分鐘

產量： 3 份

2個中等蘋果

2個獼猴桃，去皮

3湯匙全奇亞籽

1-1/8 杯水

1根香蕉，去皮

1/3杯菠菜

2/3杯菠蘿汁

1/3 杯冷凍菠蘿片

1杯冷凍芒果塊

2杯冰

把蘋果和獼猴桃切成小塊，去掉蘋果核。

將奇亞籽和水混合製成奇亞籽凝膠；擱置。

在攪拌機中，放入所有成分，包括奇異果凝膠，並脈衝混合。攪拌直到所有成分都液化。

每份：卡路里 242（來自脂肪 35）；脂肪4g（飽和0g）；膽固醇 0mg; 鈉 9mg；碳水化合物 52g（膳食纖維 11g）；蛋白質3g。

標準蛋白質冰沙

準備時間： 10分鐘

產量： 2份

1杯冷凍草莓

1根香蕉，去皮

2湯匙香草蛋白粉

2杯杏仁奶

2湯匙磨碎的奇亞籽

在攪拌機中，放入所有成分並攪拌至光滑。

每份：卡路里 252（來自脂肪 49）；脂肪6g（飽和0g）；膽固醇 0mg; 鈉 245mg；碳水化合物40g（膳食纖維6g）；蛋白質 13g。

綠色蛋白質冰沙

準備時間： 10分鐘

產量： 1份

1/2 杯冷凍西蘭花

1杯菠菜

1杯羽衣甘藍

1/2 芹菜莖

1湯匙磨碎的奇亞籽

1杯冷水

1杯蘋果汁

1湯匙香草蛋白粉

在攪拌機中，放入所有成分和脈衝。

將成分充分混合後，混合直至達到所需的稠度。

每份：卡路里 297（來自脂肪 30）；脂肪3g（飽和0g）；膽固醇 0mg; 鈉 209mg；碳水化合物 56g（膳食纖維 8g）；蛋白質 17g。

如果您不是特別喜歡西蘭花、菠菜或羽衣甘藍，請將綠色農產品換成其他東西。如果你有豌豆蛋白粉，你可以用它代替香草蛋白粉來增加更多的綠色力量。

夏季新鮮冰沙

準備時間： 10分鐘

產量： 2份

2湯匙全奇亞籽

3/4杯水

2杯冷凍混合漿果

1/2杯檸檬汁

1杯蘋果汁

1杯草莓冰糕

將奇亞籽和水混合製成奇亞籽凝膠；擱置。

在攪拌機中，加入所有成分，包括奇異果凝膠，攪拌直至達到所需的稠度。

每份：卡路里 288（來自脂肪 30）；脂肪3g（飽和0g）；膽固醇 0mg; 鈉 7mg；碳水化合物68g（膳食纖維10g）；蛋白質3g。