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五香蔓越莓醬
這是一種用生蔓越莓、橙皮和果肉、菠蘿和蜂蜜製成的香料調味品。前一天做，因為在津津有味的時候味道會有所改善。
專用設備：配備中型粉碎盤的食品加工機
準備時間： 8分鐘
產量： 3杯
2 杯蔓越莓，新鮮或冷凍
1個臍橙，如有必要，洗淨，切成四等分，去籽
3/4 杯罐裝菠蘿碎
2/3 杯切碎的烤核桃
1/2杯蜂蜜
1/2 茶匙肉桂
1/2 茶匙生薑
1/4 茶匙磨碎的荳蔻
1/4 茶匙丁香粉
為您的食品加工機安裝一個中型切碎盤。將生蔓越莓和整個橙子切碎，包括皮膚。將混合物刮入攪拌碗中。
攪拌剩餘的成分，裝入密封容器中，冷藏過夜。最多可保存一周，但最好在 3 天內食用。
請注意，堅果的測量是在切碎後進行的。如果您量出 2/3 杯整個堅果，然後將它們切碎，則會得到非常不同的數量。
每份：卡路里 27（來自脂肪 9）；總脂肪1g（飽和0g）；膽固醇 0mg; 鈉 1mg；碳水化合物 5g（膳食纖維 0g）；蛋白質 0g。
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