釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
如何在 10 分鐘內為學生做飯
對於學生時代那些忙碌的日子，在 10 分鐘內烹飪的飯菜可能是您唯一的選擇。有些日子你沒有時間學習，更不用說做飯了，雖然微波即食似乎是答案，但它們很快就會在你的銀行賬戶上造成很大的損失，更不用說你的健康了，因為其中許多都充滿了脂肪和鹽。
快速翻炒
炒菜做起來特別快。你剁。你攪動。你炒。你吃。
這是一個非常簡單的食譜，為了將其保持在十分鐘以內而變得格外簡單。
準備時間： 2分鐘
烹飪時間： 10分鐘
服務: 1
精選蔬菜（胡蘿蔔、西蘭花、小甜玉米等）
植物油
即食炒麵（可以在煎鍋中烹製的炒麵）
醬油或甜辣椒醬
將蔬菜切成細條，在平底鍋中用大火加熱一滴油。
當油很熱時，一次加入一些蔬菜並攪拌。
加入麵條，按照包裝說明烹飪。
當蔬菜快煮熟時，加入適量的醬油或辣椒醬，再攪拌一下，然後上桌。
每份：卡路里 911（來自脂肪 201）；脂肪22.3g（飽和5.3g）；膽固醇微量；鈉 1101mg；碳水化合物 149.1g；膳纖維 9.1g；蛋白質 28.5g。
一瞬間的意大利面
這道菜做起來非常簡單，只需要 10 分鐘。在足球比賽或在健身房鍛煉之前，這真是太棒了。
準備時間： 1分鐘
烹飪時間： 10分鐘
服務： 1
鹽
1 杯通心粉
一把煮熟的雞肉
3勺曬乾番茄醬
1勺馬斯卡彭（可選）
將沸水倒入平底鍋中，然後將爐灶放在高溫下。加入少許鹽和意大利面。蓋上蓋子，快速煮沸並攪拌。
將意大利面煮約 10 分鐘，然後通過漏勺瀝乾。
如果使用，加入煮熟的雞肉、曬乾的番茄香蒜醬和馬斯卡彭。把所有東西攪拌在一起，舀到盤子裡上桌。
每份：卡路里 1036（來自脂肪 317）；脂肪35.2g（飽和10.7g）；膽固醇微量；鈉 780mg；碳水化合物 113.5g；膳食纖維 1.9g；蛋白質 66.3g。
破裂的玉米卷沙拉
這是夏季的一道佳餚；綠葉蔬菜沙拉，配上新鮮蔬菜和炸玉米餅殼碎塊，無需烹飪。
準備時間： 10分鐘
烹飪時間：無
服務： 1
1個炸玉米餅殼，碎成碎片
一把生菜葉或一份火箭沙拉
半杯罐裝卡內利尼豆
1/2 紅洋蔥，切碎
2勺罐裝甜玉米
1個番茄，切成塊
小黃瓜，切丁（切小塊）
把所有的材料混合在一起吃。
每份：卡路里 287（來自脂肪 95）；脂肪10.6g（飽和3.7g）；膽固醇微量；鈉 283mg；碳水化合物37.8g；膳食纖維 4.5g；蛋白質 10.0g。
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