當今可用的法國葡萄酒類型
法國生產的葡萄酒比其他任何國家都多——意大利除外。（兩國勢均力敵。）每年生產的葡萄酒數量因天氣而異。一般來說，法國每年生產約 15 億加侖的葡萄酒。幸運的是，法國葡萄酒的聲譽，[…]
如何將無奶生活與素食聯繫起來
有些人不吃乳製品的道德、環境和健康原因也同樣適用於吃肉的做法。事實上，大多數因為這些原因而放棄奶製品的人已經開始不吃肉了。
為肉而飼養的動物，就像奶牛一樣，僅限於工廠化農場。他們受苦受難，他們的生命在屠宰場以暴力結束，在那里工作的人的條件極其惡劣。為了避免給動物帶來痛苦和痛苦，許多人提倡素食。肉類和乳製品行業共同為全球變暖問題做出了重大貢獻。肉類工業也是一個主要的污染源，影響著清潔水、土壤和空氣的供應。
無乳製品的許多健康原因同樣適用於無肉飲食。與乳製品一樣，肉類中含有大量阻塞動脈的飽和脂肪，因此肉食者比不吃肉的人患冠狀動脈疾病的風險更高。
事實上，大量科學研究現在支持素食總體上有助於身體健康的觀點。素食者的壽命比非素食者長，而且他們患多種慢性疾病和病症的風險較低，包括高血壓和膽固醇、癌症和糖尿病。素食者也往往更苗條。
非乳製品飲食需要一些與無肉飲食相同的補充劑。如果您一直吃不含肉、魚和家禽的素食，或不含肉、魚、家禽、雞蛋、牛奶和其他乳製品的純素飲食，則應考慮補充維生素 B12。
不是來自動物的維生素 B12 的唯一可靠來源是維生素 B12 補充劑或強化維生素 B12 的食物，例如強化豆奶或米漿以及強化早餐麥片。素食者還可以從補充維生素 D、鈣和二十二碳六烯酸(DHA) 中受益，DHA 是一種對人類健康至關重要的 omega-3 脂肪酸。
生活方式的改變並不容易，尤其是當它需要改變長期存在的習慣或傳統時。您開始從飲食中去除乳製品所面臨的風險與您嘗試進行其他飲食改變（包括素食）時遇到的風險相似。
改變飲食需要時間和計劃。有時你會取得進步，每隔一段時間，你也可能會後退一步。有時您可能會感到氣餒或沮喪，尤其是當您很忙或處於壓力之下，而新生活方式所需的努力感覺就像是一種負擔時。
法國波爾多白葡萄酒
除了更廣為人知的波爾多紅葡萄酒外，法國波爾多地區還生產一些世界上最好的白葡萄酒。波爾多最好的干白葡萄酒是波爾多地區獨有的；世界上其他任何地方都找不到這樣的葡萄酒。然而，與許多優質葡萄酒一樣，它們的產量 […]
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蔬菜在經過熱燙或蒸熟後非常好，直到大約 90% 完成，然後轉移到平底鍋中，用黃油和新鮮的香草炒熟。許多經典的土豆食譜都需要炒；切成薄片的生土豆以這種方式烹製時非常美味。在炒鍋土豆食譜中，你切 […]
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意大利晚餐課程
那麼傳統意大利餐的結構是怎樣的呢？意大利晚餐實際上有五個組成部分或課程。並非每餐都包含所有五道菜，但很多都包含。如果您想要完整的五道菜意大利晚餐，這裡是您需要的部分： 開胃菜：傳統的意大利餐從可以吃的東西開始，稱為 […]
如何製作三奶酪奶酪球
保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對，而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。切達干酪、波特酒和藍奶酪球的製備 […]
