釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
如何為你的聖誕派對製作糖霜水果
糖霜水果是簡單的新鮮水果，先塗上蛋清，然後再塗上糖。果實結晶，看起來很漂亮，堆在玻璃碗或基座上。它們可以在您的聖誕聚會上食用或用作核心裝飾品。
糖霜水果
特殊設備：小藝術家的畫筆
準備時間：共15分鐘
產量： 10 份
2 磅什錦水果，如小蘋果、金橘、葡萄、小檸檬、小酸橙、小柑橘或小梨
3個大蛋白，輕輕打散，放在一個大碗裡
2杯超細糖，放在一個大碗裡
將冷卻架放在平底鍋上並放在一邊。
清洗並徹底擦乾所有水果。
使用畫筆，用蛋清徹底但輕輕地覆蓋每塊水果。然後，將水果放在一碗糖上，在整個表面上撒上糖。將水果放在架子上晾乾。
把水果放在碗里或底座上。當天食用或展示。
買超細糖比自己做要好。當你在食品加工機中旋轉砂糖時，它確實可以減少糖粒的大小，但它也會帶走一些糖的閃亮性質。穀物也變得有點粉狀。當您購買超細糖時，它可能被標記為條狀糖；較小的穀物很容易溶解在飲料中，因此很受調酒師的歡迎。
每份：卡路里 203（從脂肪 0）；總脂肪0g（飽和0g）；膽固醇 0mg; 鈉 18mg；碳水化合物 52g（膳食纖維 3g）；蛋白質 2g。
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