如何烹製學生式早餐

當您還是學生時,您實際上可能沒有及時起床吃早餐。烹製這些富含蛋白質的早餐,幫助您度過一天剩下的時光。

健康全英文

誰說完整的英式早餐必須含有大量膽固醇和油脂?這個食譜既放縱又健康,所以放棄內疚並抓住圍裙。如果您想製作完整的 Monty,請添加一些香腸。

準備時間: 10分鐘

烹飪時間: 10分鐘

服務: 1

1個番茄,減半

2片培根,切掉外皮

1小罐烤豆

一把蘑菇,切成四分之一

鹽和胡椒

1個雞蛋

2片全麥麵包

低脂塗抹醬

在中等設置下打開烤架,準備兩張廚房用紙,以排出荷包蛋中多餘的水分。

將平底鍋裝滿水一半,然後用中火煮至小火。

將番茄和培根放在烤盤上,然後放在烤架下。

將豆子倒入碗中,蓋上蓋子,在微波爐中加熱兩分鐘。

在煎鍋中加熱一些油,熱時加入切碎的蘑菇。煮的時候在上面撒一點鹽和胡椒粉。

小心地將雞蛋打入剛剛煮沸的水中,然後煮(在水中輕輕煮)。

如果番茄開始變金或燃燒,則將培根翻過來並取出。

攪拌豆子,蓋上蓋子,在微波爐中再加熱一分鐘。

烤麵包時,吐司會破碎並以低脂塗抹醬塗抹。

將豆子、培根和番茄加入盤中。

當蘑菇看起來金黃色時,把它們舀到盤子裡。

用勺子小心地將荷包蛋從鍋中取出,並在廚房用紙上瀝乾水分。

每份卡路里 395(來自脂肪 113);脂肪12.5g(飽和3.7g);膽固醇微量;鈉 1827mg;碳水化合物 47.2g(膳食纖維 10.1g);蛋白質 23.4g。

炒雞蛋和煙熏黑線鱈學生風格

用這個早餐假裝你有很多錢。值得慶幸的是,它的製作成本實際上非常便宜。買現成的去皮去骨。

準備時間: 15分鐘

烹飪時間: 15分鐘

服務: 1

一塊黃油

100 克煙熏黑線鱈

2個蛋

2片全麥麵包

鹽和胡椒

將烤箱預熱至 200°C。

切一塊足夠大的錫紙,把黑線鱈包起來,然後用大塊黃油擦。

把黑線鱈放在黃油箔的中間,把邊緣放在一起做成一個密封的包裹。放在預熱好的烤箱中間的烤盤上,烤10分鐘。

10分鐘後,將魚從烤箱中取出並密封。

將雞蛋打入碗中,攪拌一分鐘,直到出現淡色液體。

用中火加熱平底鍋,加入一大塊黃油。

當黃油融化時,打開魚包,用叉子輕輕拉開一條魚,檢查黑線鱈是否煮熟。

當黃油融化時,加入雞蛋混合物並將雞蛋煮至濃稠和奶油狀,用木勺或抹刀不斷轉動和折疊混合物。加入片狀黑線鱈,繼續攪拌和折疊約 3 至 5 分鐘。當雞蛋即將變硬但仍然流淌時,從火上移開。

烤麵包並塗上黃油。

加入鹽和胡椒粉。

每份卡路里 656(來自脂肪 365);脂肪40.6g(飽和20.0g);膽固醇微量;鈉 1740mg;碳水化合物 27.9g(膳食纖維 3.3g);蛋白質 44.7g。


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