釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
如何燒烤無麩質卡津橙粗糧
這道無麩質魚菜絕對能喚醒你的味蕾！橙皮的溫和味道無法與辛辣的醬料競爭，整個組合只是有點挑逗舌頭。如果你喜歡你的食物超級熱，添加更多的辣椒。
不要把魚片煮過頭，否則魚可能會變硬。
準備時間： 5分鐘
烹飪時間： 8分鐘
產量： 4份
不粘烹飪噴霧
四個 5 盎司橙色粗糙魚片
2湯匙黃油，融化
1/4 茶匙大蒜粉
2茶匙辣椒粉
1/2 茶匙孜然
1/8 茶匙鹽
1/4 茶匙胡椒粉
1/4 茶匙辣椒
1/4 茶匙百里香
1/2 茶匙牛至
1/8茶匙糖
預熱肉雞。
使用烹飪噴霧，在 8 x 10 英寸的烤盤上塗上油脂。沖洗魚片，拍幹，然後將它們單層放在烤盤中。
在一個小碗中，將黃油、大蒜粉、辣椒粉、孜然、鹽、胡椒、辣椒、百里香、牛至和糖攪拌成糊狀。
用勺子將 1/4 的混合物放在每個魚片的頂部，將頂部均勻地舖在每片上。
將魚片烤 7 到 8 分鐘或直到魚烤透。
每份：卡路里：164；總脂肪：7g；飽和脂肪：4g；膽固醇：100mg；鈉：216mg；碳水化合物：1g；纖維：1g；糖：0g；蛋白質：24g。
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