如何製作三奶酪奶酪球

保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對,而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。

切達干酪、波特酒和藍奶酪球

準備時間: 5分鐘

烹飪時間:無;冷藏2小時

產量: 10 份,或一個 5 英寸的球

8盎司全脂奶油奶酪

5 盎司切達干酪,磨碎

5盎司藍紋奶酪,粉碎

1湯匙端口

1/2 杯核桃,烤切碎(或切碎的歐芹)

將奶油奶酪、切達干酪、藍紋奶酪和波特酒一起放入攪拌機的碗中,使用平槳附件以低中速攪拌,直至混合。刮到一塊塑料薄膜上,形成一個球,冷藏至堅硬,至少 2 小時,最多 4 天。

滾入堅果或歐芹,立即食用。

與芹菜條、蘋果片和餅乾一起食用。您可以提前將蘋果切片,然後將它們放入水中,加入少許檸檬汁以防止它們變色。

你可以把這個食譜翻一番,把它變成一個大圓木。只需將成分加倍並按照上述說明進行操作,但將混合物製成長圓木。按照指示進行。它將為兩倍的人數提供服務,非常適合自助餐。


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