釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
如何製作奶油芝士糖霜
奶油芝士糖霜與許多蛋糕搭配得非常好，包括胡蘿蔔蛋糕和紅絲絨蛋糕。如果你要為你的聖誕樹蛋糕做這種糖霜，你需要把這個食譜翻一番。
它的稠度和顏色類似於奶油，也是滾邊的理想糖霜。
為了獲得最佳風味和質地，請不要在此食譜中使用低脂奶油奶酪或 Neufchatel 奶酪。
奶油奶酪蒙砂
工具：電動攪拌機、槳葉附件
準備時間： 10分鐘
產量： 2杯
8 盎司包裝奶油奶酪，軟化
1⁄2 杯無鹽黃油，軟化
3-3⁄4 杯糖果糖，過篩
1茶匙純香草精
在一個大碗裡，以中速攪打黃油和奶油奶酪，直到混合併蓬鬆。
將攪拌機設置為低速，將糖果分批加入奶油混合物中。加入所有糖後，調至中速以徹底混合成分。
加入香草，繼續攪拌直至混合。
如果糖霜沒有在攪拌機中完全混合，用橡皮刮刀刮掉碗的側面並繼續攪拌。
對於薄荷奶油奶酪糖霜，用 1⁄2 茶匙薄荷調味料代替香草。對於檸檬奶油芝士糖霜，用 1⁄2 茶匙檸檬調味料代替香草。
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
