釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
僅僅因為你吃無麩質食物並不意味著你不會像其他人一樣吃零食。當您感覺零食發作時,您仍有時間準備熱零食。吃零食絕對不必沉悶。

圖片來源:©iStockphoto.com/Picsfive
準備時間: 7分鐘
烹飪時間: 30分鐘
產量: 36 個餅乾
不粘烹飪噴霧
1-1/2 杯五香亞麻餅乾
1-1/2 杯切碎的切達干酪
1/4杯水
將烤箱預熱至 325 華氏度。用烹飪噴霧噴灑烤盤。
將餅乾放入食品加工機中,將它們研磨成一頓美餐。
加入奶酪和水。繼續加工,直到成分充分混合併形成麵團。
取出麵團,把它做成一個球。
將麵團放在兩張保鮮膜之間,然後將其擀成 1/4 英寸厚。
將麵團轉移到準備好的烤盤上。
使用刀或糕點輪,將麵團切成小方塊或菱形;不要將碎片分開或分開。
將麵團烘烤 30 分鐘,或直到餅乾變脆且邊緣剛開始變褐。
從烤箱中取出餅乾,靜置 3 分鐘。然後沿線折斷或切割餅乾並將它們移到冷卻架上。
要測量 1-1/2 杯餅乾,將整個餅乾分成小塊,然後將它們壓入量杯中。
每塊餅乾:卡路里:24;總脂肪:2g;飽和脂肪:1g;膽固醇:5mg;鈉:37mg;碳水化合物:0g;纖維:0g;糖:0g;蛋白質:1克。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
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