當今可用的法國葡萄酒類型
法國生產的葡萄酒比其他任何國家都多——意大利除外。（兩國勢均力敵。）每年生產的葡萄酒數量因天氣而異。一般來說，法國每年生產約 15 億加侖的葡萄酒。幸運的是，法國葡萄酒的聲譽，[…]
安排時間以地中海方式烹飪
烹飪是地中海生活方式中的一項重要策略，因為它可以幫助您更傾向於食用新鮮的植物性食物，而不是依賴預先包裝好的餐點或餐館。烹飪可能已經成為您生活中的常規部分，或者它可能每週只發生一次。幸運的是，您不必每天都做飯就能從地中海飲食中受益。
要將烹飪納入您的日程安排，請選擇您在任何一周內烹飪的頻率。管理您的時間並提前弄清楚您需要多少時間做飯是關鍵因素。這裡有一些想法：
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如果您每週只有幾個晚上有時間，請安排那些晚上做飯，並為第二天準備足夠的剩菜。把這次約會當作一個你不能打破的重要約會。
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每天晚上時間很短？選擇準備時間少於 20 分鐘的食譜。例如，一小塊魚片大約需要 8 分鐘才能煮熟；搭配一份大沙拉和一些硬皮全麥麵包，你很快就可以吃到家常晚餐了。
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使用分批烹飪。
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重新安排您的日程安排，以便每周有幾個晚上有時間做飯。也許你經常在下班後跑腿，你可以每週或週末推遲到一天。
在計算可以用於烹飪的時間時，請記住以下時間管理技巧：
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專注於一盤煮熟的菜。在烹飪菜餚時，您可以依靠收集不需要烹飪時間（只需準備時間）的新鮮食材來完成剩下的飯菜。這個策略可以幫助你避免在廚房裡感到不知所措。掌握竅門後，您可以慢慢加入另一道熟菜，然後再加入另一道。
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查看每個食譜的準備和烹飪時間。當您計劃時，請確保您有足夠的時間進行跟進和用餐。如果準備工作最少且烹飪時間短，您可能可以輕鬆烹飪兩到三道菜。
不要低估某些任務需要多長時間。烹飪需要時間。由於時間管理問題，人們經常放棄他們將要做出的新的、健康的改變。
事情是這樣的：你制定一周的膳食計劃），購買雜貨，然後繼續你的正常日程安排。但是隨後您發現您將在周三製作的食譜需要 45 分鐘的準備和烹飪時間，而您只有大約 20 分鐘的空閒時間。如果你發現自己處於那種情況。. .
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改變你的計劃是可以的。生活發生在每個人身上，即使是最好的廚師。如果您某天晚上回家太晚而無法準備您計劃好的菜餚，請將您的烹飪推遲到另一個晚上，而是一起吃一頓快餐。
法國波爾多白葡萄酒
除了更廣為人知的波爾多紅葡萄酒外，法國波爾多地區還生產一些世界上最好的白葡萄酒。波爾多最好的干白葡萄酒是波爾多地區獨有的；世界上其他任何地方都找不到這樣的葡萄酒。然而，與許多優質葡萄酒一樣，它們的產量 […]
如何炒蔬菜
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食管狹窄和酸反流
食道狹窄是由於瘢痕組織堆積導致食道變窄。大多數食管狹窄是良性的（非癌性），但狹窄可能會癌變。無論狹窄是癌性的還是良性的，都應該認真對待，因為它會導致嚴重的健康問題。胃酸倒流使您更有可能 […]
白葡萄酒燴飯
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如何切絲和切塊蔬菜
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當你炒東西時，即使是在不粘鍋裡，你也需要使用某種脂肪。但是哪一個——黃油還是油？每種都最適合不同種類的炒菜：在高溫下烹飪時，使用不太可能燃燒的油。用中高火炒時，您可以選擇 […]
管理糖尿病時忘記糖尿病飲食
糖尿病飲食是一個你會經常聽到的短語，還有什麼比想像自己被判處一個只有糖尿病患者必須遵守的飲食計劃更令人沮喪的呢？事實幾乎完全相反。適用於糖尿病的飲食計劃將是適當的飲食 […]
意大利晚餐課程
那麼傳統意大利餐的結構是怎樣的呢？意大利晚餐實際上有五個組成部分或課程。並非每餐都包含所有五道菜，但很多都包含。如果您想要完整的五道菜意大利晚餐，這裡是您需要的部分： 開胃菜：傳統的意大利餐從可以吃的東西開始，稱為 […]
如何製作三奶酪奶酪球
保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對，而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。切達干酪、波特酒和藍奶酪球的製備 […]
