釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
平腹飲食：阿羅哈火雞漢堡配奶油芒果醬
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準備時間： 10分鐘
烹飪時間： 15分鐘
產量： 4份
奶油芒果醬（食譜如下）
1/2 小蔥，切碎
1磅磨碎的火雞胸肉
1/2 酸橙，榨汁
1/4 茶匙辣椒粉
1湯匙醬油
1湯匙椰絲
4 片蒙特雷傑克奶酪
4個全麥漢堡包
在一個大碗裡，將蔥、火雞、酸橙汁、辣椒粉、醬油和椰子混合在一起。形成四個漢堡肉餅。
將漢堡每面烤 7 到 8 分鐘，直到熟透。在漢堡完成前兩分鐘，在每個漢堡上放上奶酪。
將每個漢堡放在全麥麵包上，淋上奶油芒果醬。
奶油芒果醬
2瓣大蒜
1/3 杯香菜
6盎司芒果希臘酸奶
1/8 茶匙是拉差辣醬
1/2 酸橙，榨汁
在食品加工機中切碎大蒜。加入香菜，加工至切碎。加入酸奶、辣醬和酸橙汁。
每份：卡路里 395（來自脂肪 109）；脂肪12g（飽和6g）；膽固醇 95mg；鈉 670mg；CA ř bohydrate 30克（迪Ë tary˚F我BER 3G）; 蛋白質 44g。
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