弗朗西絲波爾多葡萄酒產區

生產法國著名的波爾多紅葡萄酒的波爾多地區位於法國西部南部，大西洋沿岸。吉倫特河口及其兩條主要河流多爾多涅河和加龍河貫穿該地區的中心。

波爾多幾乎所有偉大的葡萄酒莊園都靠近吉倫特河或其支流之一。法國第四大城市波爾多位於該地區的中心（如下圖所示）。

波爾多是一個複雜的地區，有許多地區。

波爾多氣候

法國波爾多地區屬海洋性氣候，春季潮濕，夏季炎熱乾燥，冬季溫和，秋冬多雨。當秋天確實下雨時，通常會給年份帶來麻煩：過多的降雨會使有希望的葡萄作物變成平庸的葡萄作物。

波爾多大部分地方地勢平坦，土壤貧瘠。除了葡萄可以在那裡生長之外別無他物。事實上，波爾多葡萄酒產區——除了歷史悠久的聖埃美隆鎮——看起來很普通。你不會因為它的自然美景而去那裡。

但在葡萄酒愛好者眼中，波爾多地區是一個值得一遊的地方，因為它比世界上任何其他地區都更受歡迎、更昂貴的葡萄酒。波爾多是如何成為世界上最負盛名的葡萄酒產區的？

• Bordelais，正如波爾多當地人所稱的那樣，他們有經驗。葡萄酒在這個地區已經有大約 2000 年的歷史了。歐洲的其他葡萄酒產區生產葡萄酒的時間也一樣長，甚至更長，但它們還沒有達到波爾多的名聲。

  幾個世紀以來，Bordelais 已經弄清楚哪些葡萄品種在他們的地區生長得最好。在那裡茁壯成長的品種是世界上最偉大的品種之一。

• 波爾多的優越性還源於該地區非常特殊的風土，其獨特的氣候和土壤組合。

波爾多紅

波爾多作為一個偉大的葡萄酒產區的聲譽取決於其最優質的紅葡萄酒、傳奇的和長壽的葡萄酒，這些葡萄酒由歷史悠久的葡萄酒莊園（稱為châteaux）釀造，可以持續幾十年的改進。波爾多大約 75% 到 80% 的葡萄酒是紅色的。

最好的、最值得陳年的波爾多紅葡萄酒零售價為每瓶 30 美元，每瓶最高可達 800 美元，對於稀有的葡萄酒，例如新發布的柏圖酒莊（Château Pétrus）的售價可能更高——擁有最偉大和最稀有的年份更久的優質年份葡萄酒更貴。但著名的、昂貴的葡萄酒僅占波爾多紅葡萄酒的 2% 至 3%。

許多精美的波爾多紅葡萄酒的價格在 18 美元到 30 美元之間。這些酒在陳釀五到十年時非常適合飲用。許多波爾多紅葡萄酒的售價為 8 至 18 美元；這些價格低廉的葡萄酒是在兩歲、五六歲的時候發布的。