釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
飲食更健康的一個技巧是始終保持對糖尿病患者友好的選擇。如果您將正確的食物放在手邊,您可以克制去快餐店的衝動,而是準備一份方便健康的早餐、午餐、晚餐或小吃。食品儲藏室中隨時備有的一些健康食品包括:
橄欖油或菜籽油可提供健康的不飽和脂肪
不含脂肪和膽固醇的優質蛋清蛋白替代品
冷凍水果和蔬菜,每餐都有健康選擇
新鮮或乾燥的香草和香料,用濃郁的味道代替鹽
全麥、高纖維玉米餅,用於三明治式午餐,麵包中不含全量碳水化合物
罐裝金槍魚(在水中)隨時可以吃到健康的海鮮——目標是每週吃兩次海鮮
杏仁、核桃或花生以獲得健康脂肪
黑豆(或您最喜歡的豆類)提供健康的碳水化合物、蛋白質和可溶性纖維 購買不加鹽的各種罐裝豆類
低脂乳製品,包括 1% 或脫脂牛奶,以及無脂普通酸奶或希臘酸奶。請記住,奶製品含有碳水化合物
茶,用於放鬆和提供強大的植物營養素
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆,不僅美味,更是健康的飲食選擇。
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕,並且可以在冰箱中保存長達兩週。
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富,對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實,您可能會驚訝地發現。
豌豆湯是一種舒適的食物,能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
了解 Instant Pot 的零件和功能,這將使您成為廚房的高手,快速準備美味的餐點。
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中,它們將成為家庭的最愛,特別適合替代傳統薯條!
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間,以獲得完美的豆類。
探索基本的棕色醬汁製作技巧,其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存,並了解如何用不同的方法增強其風味。
如果您採用低膽固醇的生活方式,則需要重新考慮您的食品購物習慣:了解哪些水果和蔬菜最有益,並尋找高纖維食物。此外,熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量,以便您自動做出最健康的選擇。