釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
新廚師的方便換算表
想要在預算內製作美味的簡單餐點嗎？使用這些換算表（英國測量值），您可以確保獲得恰到好處的溫度和配料量。
烤箱溫度轉換
| 華氏度 | 攝氏 | 氣體標記 |
|---|---|---|
| 225 | 110 | ¼ |
| 250 | 130 | ½ |
| 275 | 140 | 1 |
| 300 | 150 | 2 |
| 325 | 170 | 3 |
| 350 | 180 | 4 |
| 375 | 190 | 5 |
| 400 | 200 | 6 |
| 425 | 220 | 7 |
| 450 | 230 | 8 |
| 475 | 240 | 9 |
重量換算
| 英制盎司 (oz) | 公制克 (g) |
|---|---|
| ½ | 10 |
| ¾ | 20 |
| 1 | 25 |
| 1 ½ | 40 |
| 2 | 50 |
| 2 ½ | 60 |
| 3 | 75 |
| 4 | 110 |
| 4 ½ | 125 |
| 5 | 150 |
| 6 | 175 |
| 7 | 200 |
| 8 | 225 |
| 9 | 250 |
| 10 | 275 |
| 12 | 350 |
| 1 磅（16 盎司） | 450 |
| 1 ½ 磅 | 700 |
| 2磅 | 900 |
| 2 ¼ 磅 | 1公斤 |
| 3磅 | 1.35公斤 |
體積轉換
| 英制液體盎司 (fl oz) | 公制毫升 (ml) |
|---|---|
| 1 | 30 |
| 2 | 55 |
| 3 | 75 |
| 5（¼ 品脫） | 150 |
| 10（½ 品脫） | 275 |
| 15（¾ 品脫） | 425 |
| 1 品脫 | 570 |
| 1 ¼ 品脫 | 725 |
| 1 ¾ 品脫 | 1升 |
| 2 品脫 | 1.2 |
| 2 ½ 品脫 | 1.5 |
| 4 品脫 | 2.25 |
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