釀葡萄葉(Dolmades Nistisimi,Dereve Pattoug)
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
這些烤棗子是一種有益健康且令人滿意的甜點。方內是甜而有嚼勁的棗餡,外面是柔軟濕潤的。

準備時間: 20分鐘
烹飪時間: 30分鐘
產量: 25平方
16 個日期
1/2杯糖
1/2杯水
2湯匙檸檬汁
1 1/2 杯通用麵粉
1/2 茶匙小蘇打
3/4 杯包裝紅糖
1 1/2 杯燕麥片
1/2杯植物油
切好日期。
在一個中等大小的平底鍋中,混合 2 1/4 杯棗、糖、水和檸檬汁。
用中火煮至棗變軟。
放在一邊,冷卻 20 分鐘。
將烤箱預熱至 350 度。
在攪拌碗中,混合麵粉、小蘇打、紅糖和燕麥。
加入油並混合,直到成分充分混合。
給一個 8 x 8 英寸的平底鍋上油。
將一半麵粉混合物壓入平底鍋底部。
用椰棗混合物覆蓋麵粉層。
撒上剩餘的麵粉混合物,然後用手指輕輕按壓。
烘烤 30 分鐘或直至表面呈淺褐色。
冷卻 15 分鐘,然後切成方塊並從鍋中取出。
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚,適合成為開胃菜或便餐,結合了米飯、香草和多種配料,營養美味。
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