當今可用的法國葡萄酒類型
法國生產的葡萄酒比其他任何國家都多——意大利除外。（兩國勢均力敵。）每年生產的葡萄酒數量因天氣而異。一般來說，法國每年生產約 15 億加侖的葡萄酒。幸運的是，法國葡萄酒的聲譽，[…]
根據預算計劃感恩節晚餐
為一大群人準備感恩節晚餐可能會很貴，所以從一開始就認真審視自己的預算很重要。如果您是製作感恩節晚餐的人，請問自己以下問題：
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你能花多少錢？當您的預算需要火雞時，您可能會考慮鵝或鴨。
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您要為哪些客人烹飪的年齡組和性別是什麼？青少年，無論是女孩還是男孩，都可以吃，吃，再吃一些。然而，小孩不會吃那麼多。
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你可以藉什麼東西？借用物品可以為您節省很多錢。例如，如果您要舉辦用瓷器供應的高檔自助餐，如果您可以藉菜而不是租菜，您肯定會省錢。
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你負責什麼做飯？您是否在烹飪開胃菜、甜點以及介於兩者之間的所有食物？或者你只做主菜？
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你能藉什麼？您可能需要額外的盤子、桌子、椅子、眼鏡、烹飪工具和此類物品。借他們。不要將您的預算浪費在您很少使用的物品上，並且可以從朋友和家人那裡借用。獲得一些幫助並藉用您需要的東西而不是購買它們並沒有錯。
規劃預算沒有一個確切的公式，因為有許多因素在起作用。請記住，您的預算應該是您花多少錢的相對嚴格的指導方針——不一定是 100% 一成不變的。我們的想法是提出一個預算，幫助您舉辦一場盛大的活動，而無需刷爆您的信用卡。請記住這些問題：
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在開始計劃任何事情之前，請考慮您的底線。不要從你最喜歡的開始，然後看看你的預算會發生什麼——你不會喜歡結果。相反，從合理的預算開始，然後向後工作。
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根據您的預算計劃活動，而不是相反。你想要一些真正優雅的東西，但你的預算不允許你準備你想要的一切。與其超支，不如想辦法妥協。您可能會在主菜上花更多的錢，並嘗試尋找一些便宜的配菜和開胃菜來彌補差價。請記住，您可以在不花錢的情況下烹製美味佳餚，因此請考慮如何根據您的需求和預算允許找到雙贏的解決方案。
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當心預算蔓延。在您計劃時，請考慮您需要購買的一切，以便您的需求和預算準確無誤。
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保持合理和靈活。您可能會嘗試用有史以來最好的人群餐來應對這個世界，但要合理地了解您可以花多少錢和可以準備什麼。
法國波爾多白葡萄酒
除了更廣為人知的波爾多紅葡萄酒外，法國波爾多地區還生產一些世界上最好的白葡萄酒。波爾多最好的干白葡萄酒是波爾多地區獨有的；世界上其他任何地方都找不到這樣的葡萄酒。然而，與許多優質葡萄酒一樣，它們的產量 […]
如何炒蔬菜
蔬菜在經過熱燙或蒸熟後非常好，直到大約 90% 完成，然後轉移到平底鍋中，用黃油和新鮮的香草炒熟。許多經典的土豆食譜都需要炒；切成薄片的生土豆以這種方式烹製時非常美味。在炒鍋土豆食譜中，你切 […]
食管狹窄和酸反流
食道狹窄是由於瘢痕組織堆積導致食道變窄。大多數食管狹窄是良性的（非癌性），但狹窄可能會癌變。無論狹窄是癌性的還是良性的，都應該認真對待，因為它會導致嚴重的健康問題。胃酸倒流使您更有可能 […]
白葡萄酒燴飯
這種意大利調味飯食譜使用的白葡萄酒比大多數意大利調味飯食譜要多得多，創造出一種與米飯和蔬菜相得益彰的美味。為了讓這道菜保持素食，請使用所需的蔬菜湯或水，但如果您願意，也可以使用雞湯。準備時間：15 分鐘烹飪時間：35 […]
如何切絲和切塊蔬菜
要求您準備蔬菜的食譜可能會要求您將它們切絲或切成方塊。不要讓法國口音嚇到你：切絲的蔬菜既簡單又有吸引力，如果你能切切蔬菜，切塊是輕而易舉的事。切絲蔬菜要切絲蔬菜，首先要修剪蔬菜，例如 […]
何時使用油或黃油進行炒菜
當你炒東西時，即使是在不粘鍋裡，你也需要使用某種脂肪。但是哪一個——黃油還是油？每種都最適合不同種類的炒菜：在高溫下烹飪時，使用不太可能燃燒的油。用中高火炒時，您可以選擇 […]
管理糖尿病時忘記糖尿病飲食
糖尿病飲食是一個你會經常聽到的短語，還有什麼比想像自己被判處一個只有糖尿病患者必須遵守的飲食計劃更令人沮喪的呢？事實幾乎完全相反。適用於糖尿病的飲食計劃將是適當的飲食 […]
意大利晚餐課程
那麼傳統意大利餐的結構是怎樣的呢？意大利晚餐實際上有五個組成部分或課程。並非每餐都包含所有五道菜，但很多都包含。如果您想要完整的五道菜意大利晚餐，這裡是您需要的部分： 開胃菜：傳統的意大利餐從可以吃的東西開始，稱為 […]
如何製作三奶酪奶酪球
保持假期娛樂成本低的一種方法是舉辦開胃菜派對，而不是坐下來吃飯。這種三奶酪奶酪球是完美的派對食品。切達干酪、波特酒和藍紋奶酪結合在一起形成了一個經典、美味的球——這是許多家庭的聖誕節傳統。切達干酪、波特酒和藍奶酪球的製備 […]
