釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
清涼夏日清涼：夏日漿果冰沙
冰沙在瑪格麗塔酒杯中看起來很棒，而且剛好可以撐住那把小紙傘。冰沙本身也可以是一頓飯。濃稠而營養的冰沙使用整個水果，而不僅僅是果汁，因此您可以獲得纖維和維生素的所有好處。它們正在填飽肚子，是在炎熱的夏日中消暑的好方法。他們還可以代替代基里酒、瑪格麗塔酒、piñacoladas 或任何其他混合飲料——或者跳過酸奶並添加酒，如果是那種派對！（但為那些選擇棄權的人製作一壺初榨冰沙。）
使用冷凍水果可以使冰沙保持濃稠和奶油狀，並且不會像很多冰那樣稀釋飲料。買一束香蕉，去皮，然後把它們放在單獨的塑料袋裡，放在冰箱裡，這樣你就可以隨時製作冰沙，或者把冷凍草莓放在手邊。如果您沒有任何冷凍水果，請使用新鮮水果並在攪拌機中加入兩杯冰（而不是指定的一杯）。或者，使用冷凍酸奶代替普通酸奶。
夏季漿果冰沙
準備aration時間：約15分鐘
產量： 4份
1 杯新鮮（或冷凍）漿果，如草莓、藍莓、覆盆子或黑莓
1個新鮮或冷凍去皮香蕉
1 杯香草酸奶（脫脂、低脂或普通）
1杯冰
1/2 杯橙汁、檸檬水或牛奶，必要時再加些稀釋
在攪拌機中混合所有成分。
高速攪拌直至光滑。如果冰沙太稠，請添加更多液體。立即上菜。
每份：卡路里 118（來自脂肪 3）；脂肪0g（飽和0g）；膽固醇 1mg；鈉 44mg；碳水化合物 26g（膳食纖維 2g）；蛋白質 4g。
改變它！嘗試加入一茶匙速溶咖啡、少許肉桂、2 湯匙巧克力或楓糖漿，或一些碎薄荷葉。如果代基里酒和瑪格麗塔酒更適合你的風格，去掉香蕉和酸奶，將橙汁或檸檬水增加到 1 杯（不要使用牛奶），並加入 1/2 杯（左右）的白朗姆酒、龍舌蘭酒或伏特加和一點新鮮的酸橙汁。盛裝在酒杯或瑪格麗塔酒/代基里酒杯中。現在是派對！
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