釀葡萄葉（Dolmades Nistisimi，Dereve Pattoug）
釀葡萄葉是一個充滿希臘風味的菜餚，適合成為開胃菜或便餐，結合了米飯、香草和多種配料，營養美味。
用高壓鍋煮食物需要多長時間
您無法在壓力烹飪時測試食物的熟度，因此這裡有一個方便的表格，顯示在壓力鍋中烹飪食物的時間。表中的烹飪時間從壓力鍋達到高壓時開始。
總是從最短的烹飪時間開始；您始終可以在壓力下繼續烹飪幾分鐘，直到達到所需的質地。
推薦的壓力鍋烹飪時間
| 食物 | 烹飪時間（分鐘） |
|---|---|
| 蘋果，塊 | 2 |
| 朝鮮薊，整個 | 8 到 10 |
| 蘆筍，整個 | 1 到 2 |
| 大麥、珍珠 | 15 到 20 |
| 豆，新鮮的綠色或蠟，整體或碎片 | 2 到 3 |
| 豆類，利馬，去殼 | 2 到 3 |
| 甜菜，1/4 英寸切片 | 3 到 4 |
| 甜菜，整個去皮 | 12 到 14 |
| 西蘭花、小花或長矛 | 2 到 3 |
| 球芽甘藍，整個 | 3 到 4 |
| 捲心菜，紅色或綠色，四等分 | 3 到 4 |
| 胡蘿蔔，1/4 英寸切片 | 1 到 2 |
| 花椰菜、小花 | 2 到 3 |
| 雞塊 | 8 到 10 |
| 雞肉，整隻 | 15 到 20 |
| 玉米棒子 | 3 到 4 |
| 肉（牛肉、豬肉或羊肉），烤 | 40 到 60 |
| 肉（牛肉、豬肉或羊肉），1 英寸方塊 | 15 到 20 |
| 豌豆，去殼 | 1 到 1 1/2 |
| 土豆，塊狀或切片 | 5 到 7 |
| 馬鈴薯，完整的、小的或新的 | 5 到 7 |
| 土豆，整個，中等 | 10 到 12 |
| 米，棕色 | 15 到 20 |
| 米飯，白色 | 5 到 7 |
| 菠菜，新鮮， | 2 到 3 |
| 壁球，秋季，1 英寸大塊 | 4 到 6 |
| 南瓜，夏天，切片 | 1 到 2 |
| 庫存 | 30 |
| 紅薯，1-1/2 英寸大塊 | 4 到 5 |
| 蘿蔔，切片 | 2 到 3 |
地中海飲食食譜：豆類菜餚
地中海飲食中常見的鷹嘴豆和蠶豆，不僅美味，更是健康的飲食選擇。
巧克力肉桂醬食譜
這款巧克力肉桂醬非常適合搭配冰淇淋、蛋糕或布朗尼蛋糕，並且可以在冰箱中保存長達兩週。
關於奇亞籽你不知道的 10 個事實
奇亞籽當然是獨一無二的。它們營養豐富，對您的健康有益且富含 omega-3 脂肪酸。以下是一些關於奇亞籽的鮮為人知的事實，您可能會驚訝地發現。
豌豆湯（聖日耳曼濃湯）
豌豆湯是一種舒適的食物，能在寒冷的冬夜給您帶來溫暖與滿足。了解如何製作這種美味的湯, идеально配合鄉村白麵包或黑麥麵包。
速溶鍋基礎知識
了解 Instant Pot 的零件和功能，這將使您成為廚房的高手，快速準備美味的餐點。
綠豆薯條
將這種平腹綠豆薯條食譜添加到您的曲目中，它們將成為家庭的最愛，特別適合替代傳統薯條！
在你的壓力鍋裡煮豆子
使用壓力鍋煮豆子是簡單而高效的方法。遵循這些建議的烹飪時間，以獲得完美的豆類。
棕色醬汁
探索基本的棕色醬汁製作技巧，其主要成分是牛肉或小牛肉的庫存，並了解如何用不同的方法增強其風味。
今日家庭的低膽固醇食譜備忘單
如果您採用低膽固醇的生活方式，則需要重新考慮您的食品購物習慣：了解哪些水果和蔬菜最有益，並尋找高纖維食物。此外，熟悉常見食物中的膽固醇和飽和脂肪含量，以便您自動做出最健康的選擇。
